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비건 베이킹39

비건 파운드케이크 만들기 🍞🌱|버터와 계란 없이 촉촉하고 고소하게! 비건 파운드케이크 만들기 🍞🌱|버터와 계란 없이 촉촉하고 고소하게!파운드케이크는 부드럽고 담백한 맛 덕분에 티타임, 브런치, 디저트로 사랑받는 메뉴예요. 하지만 전통적인 레시피에는 버터, 계란, 우유가 들어가기 때문에 비건을 실천하는 분들이 먹기 어려운 경우가 많습니다.다행히도 오늘 소개해드릴 비건 파운드케이크 레시피는 동물성 재료를 전혀 사용하지 않으면서도 촉촉하고 풍미 가득하게 즐길 수 있는 방법이에요. 🥰🌱 비건 파운드케이크의 매력🧈 버터 Free : 코코넛 오일, 올리브 오일 등 건강한 오일 사용🥛 유제품 Free : 두유, 아몬드 밀크 등 식물성 우유 활용🥚 계란 Free : 아마씨, 치아씨드, 애플소스로 계란 대체 가능🍯 다양한 응용 : 초코, 녹차, 레몬, 베리 등 원하는 맛을.. 2025. 8. 19.
비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧|상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트 비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧|상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트레몬 타르트는 상큼한 레몬 필링과 바삭한 타르트 시트가 어우러져 많은 사랑을 받는 디저트입니다.하지만 전통적인 레시피에는 버터, 계란, 우유 같은 동물성 재료가 들어가 비건 식단에서는 즐기기 어렵죠.오늘은 유제품과 계란 없이도 바삭하고 상큼하게 즐길 수 있는 비건 레몬 타르트 레시피를 소개할게요. 🍋✨🌱 비건 레몬 타르트의 매력🍋 상큼한 레몬 풍미 : 가볍고 산뜻한 디저트🥥 유제품 Free : 코코넛 오일과 식물성 우유로 만든 건강한 타르트💛 부드러운 필링 : 옥수수 전분으로 만든 크리미한 레몬 커드🎂 홈카페 & 기념일 디저트로 활용 가능🛒 준비 재료 (4~6인분 기준)구분재료분량👉 타르트 시트박력분(또는 중력분)1과.. 2025. 8. 19.
비건 티라미수 레시피 🍫☕|에그프리 & 데어리프리로 즐기는 진한 달콤함 비건 티라미수 레시피 🍫☕|에그프리 & 데어리프리로 즐기는 진한 달콤함티라미수는 에스프레소에 적신 부드러운 케이크 층과 크리미한 마스카포네 치즈 크림이 조화를 이루는 이탈리아 대표 디저트입니다.하지만 일반 레시피에는 계란, 마스카포네 치즈, 휘핑크림 같은 동물성 재료가 들어가죠.오늘은 유제품과 계란 없이도 크리미하고 진한 풍미를 즐길 수 있는 비건 티라미수 레시피를 소개합니다. ☕🥄🌱 비건 티라미수의 매력🥥 유제품 Free : 코코넛 크림과 캐슈넛으로 만든 부드러운 크림🍫 풍미 가득 : 다크 초콜릿, 에스프레소 풍미 그대로💚 건강한 디저트 : 계란, 버터 없이도 소화 부담 적음🎂 특별한 날 디저트 : 기념일, 홈파티용으로 딱!🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)구분재료분량👉 크림 레이어불린 .. 2025. 8. 19.
비건 코코넛 푸딩 레시피 🥥🍮|부드럽고 달콤한 천연 디저트 비건 코코넛 푸딩 레시피 🥥🍮|부드럽고 달콤한 천연 디저트달콤하면서도 부드러운 푸딩은 남녀노소 모두 좋아하는 간식이에요. 하지만 일반 푸딩은 우유와 계란이 들어가 비건 식단에서는 먹기 어렵죠.오늘은 유제품과 계란 없이도 만들 수 있는 비건 코코넛 푸딩 레시피를 소개할게요. 🥥✨ 코코넛 밀크의 진한 풍미와 건강한 천연 감미료를 활용해 가볍고 소화 잘 되는 디저트를 완성할 수 있습니다.🌱 비건 코코넛 푸딩의 매력🥥 진한 풍미 : 코코넛 밀크와 코코넛 크림 덕분에 깊은 맛💚 건강 간식 : 유제품·계란 Free, 소화가 편안🍯 자연스러운 단맛 : 메이플 시럽, 아가베 시럽, 코코넛 슈가 활용❄️ 간단 조리 : 오븐 불필요, 냄비와 냉장고만 있으면 끝!🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)재료분량비고🥥.. 2025. 8. 19.
비건 라즈베리 치즈케이크 레시피 🍰🍓|상큼하고 부드러운 100% 식물성 디저트 비건 라즈베리 치즈케이크 레시피 🍰🍓|상큼하고 부드러운 100% 식물성 디저트치즈케이크는 진하고 크리미한 풍미 덕분에 많은 사람들의 사랑을 받는 디저트이지만, 전통적인 레시피에는 치즈, 크림치즈, 우유, 계란 등 동물성 재료가 들어가 비건 식단에서는 즐기기 어렵습니다.하지만 오늘 소개할 비건 라즈베리 치즈케이크는 유제품과 계란을 전혀 사용하지 않고도, 놀라울 정도로 크리미하고 진한 맛을 낼 수 있는 레시피랍니다. 🥰라즈베리의 상큼함이 고소한 캐슈 크림 베이스와 만나 입안 가득 조화를 이루며, 오븐이 필요 없는 노베이크 치즈케이크 방식이라 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다.🌱 비건 라즈베리 치즈케이크의 매력✅ 100% 식물성 재료 : 우유, 계란, 버터 없이도 풍미 가득✅ 건강한 영양소 : 캐슈넛과.. 2025. 8. 18.
비건 딸기 무스 레시피 🍓🍨|가볍고 상큼한 100% 비건 디저트 비건 딸기 무스 레시피 🍓🍨|가볍고 상큼한 100% 비건 디저트비건이라고 해서 달콤한 디저트를 포기해야 할까요? 전혀 그렇지 않습니다. 🥰 오늘은 상큼한 딸기의 향과 부드러운 무스의 식감을 동시에 즐길 수 있는 비건 딸기 무스 레시피를 소개합니다.이 레시피는 우유, 생크림, 젤라틴 같은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고도 폭신하고 크리미한 질감을 그대로 재현할 수 있습니다. 제철 딸기를 활용하면 풍미가 더욱 깊어지고, 시각적으로도 화사해 손님 접대용으로도 손색없는 디저트랍니다.🍓 비건 딸기 무스의 매력✅ 동물성 재료 무첨가 : 계란, 우유, 크림, 젤라틴 없이도 충분히 부드럽습니다.✅ 건강한 달콤함 : 메이플 시럽이나 아가베 시럽을 사용해 자연스러운 단맛을 냅니다.✅ 영양 풍부 : 딸기는 비타민 .. 2025. 8. 18.
비건 초코 타르트 만드는 법 🍫🥧|깊고 진한 풍미의 100% 비건 디저트 비건 초코 타르트 만드는 법 🍫🥧|깊고 진한 풍미의 100% 비건 디저트비건이라고 하면 흔히 샐러드, 두부 요리 같은 가벼운 음식만 떠올리는 경우가 많습니다. 하지만 요즘은 달콤한 디저트까지 완벽하게 비건 버전으로 즐길 수 있답니다. 그중에서도 오늘은 많은 사람들의 사랑을 받는 비건 초코 타르트 레시피를 소개해드릴게요. 🥰버터, 계란, 생크림 같은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고도, 진하고 부드러운 초콜릿 풍미를 그대로 살린 레시피입니다. 홈카페 분위기를 내고 싶거나 특별한 날 디저트로 준비하기 딱 좋은 메뉴랍니다.🥜 비건 초코 타르트의 매력✅ 동물성 재료 무첨가 : 계란, 버터, 우유, 생크림 없이도 충분히 진한 맛을 낼 수 있어요.✅ 영양 가득 : 코코넛 밀크, 아몬드 가루, 다크 초콜릿은 .. 2025. 8. 18.
🥕 비건 캐롯 케이크 레시피 | 촉촉하고 건강한 비건 홈베이킹 🥕 비건 캐롯 케이크 레시피 | 촉촉하고 건강한 비건 홈베이킹캐롯 케이크(Carrot Cake)는 당근을 갈아 넣어 은은한 단맛과 촉촉한 식감을 살린 디저트입니다. 계피와 견과류가 어우러져 풍미가 깊고, 크림치즈 프로스팅을 곁들이면 부드럽고 달콤한 조화가 완성되죠.오늘은 우유, 버터, 달걀을 사용하지 않는 비건 캐롯 케이크 레시피를 소개합니다. 건강하게 즐길 수 있으면서도 달콤한 맛을 그대로 살릴 수 있는 레시피예요.🥛 비건 캐롯 케이크 재료구분재료용량비고가루류박력분2컵체 쳐 준비 베이킹파우더2작은술 계피 가루1작은술풍미 강화액체류두유1컵아몬드밀크 가능 식물성 오일1/2컵카놀라유, 해바라기유 메이플 시럽1/3컵단맛 조절기타당근(간 것)1컵 반잘게 갈아서 사용 호두나 아몬드1/2컵잘게 다져 넣기 바닐.. 2025. 8. 17.
🎂 비건 레드벨벳 케이크 레시피 | 달콤하고 건강한 홈베이킹 🎂 비건 레드벨벳 케이크 레시피 | 달콤하고 건강한 홈베이킹레드벨벳 케이크는 은은한 카카오 풍미와 붉은 색상이 어우러져 특별한 날에 많이 찾는 디저트입니다. 하지만 우유, 버터, 계란 등 동물성 재료 없이도 충분히 촉촉하고 부드럽게 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 비건 레드벨벳 케이크 레시피를 소개합니다.비건 버전이라고 해서 맛이 떨어질 거라 걱정하지 마세요. 오히려 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴져, 비건이 아니더라도 누구나 맛있게 즐길 수 있는 레시피랍니다.🥛 비건 레드벨벳 케이크 재료구분재료용량비고가루류박력분2컵체 쳐 준비 코코아 파우더2큰술무가당 베이킹소다1작은술 액체류두유1컵아몬드밀크, 오트밀크 대체 가능 사과 식초1작은술비건 버터밀크 만들기 식물성 오일1/2컵카놀라유, 해바라기.. 2025. 8. 17.
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