반응형 비건 베이킹39 🥧 비건 애플파이 만드는 법 — 달콤하고 건강한 홈베이킹 레시피 🥧 비건 애플파이 만드는 법 — 달콤하고 건강한 홈베이킹 레시피비건 애플파이는 동물성 재료 없이도 부드럽고 풍미 있는 디저트를 만들 수 있는 최고의 방법입니다. 🥰 버터와 우유 대신 코코넛오일, 비건 마가린, 식물성 우유를 사용해, 건강하면서도 바삭한 파이 크러스트와 달콤한 사과 필링을 완성할 수 있습니다.이 레시피는 홈베이킹 초보자부터 숙련자까지 따라 할 수 있는 초간단 비건 애플파이 만드는 법을 소개합니다. 또한 사과 선택, 크러스트 만들기, 필링 농도 조절 등 꿀팁까지 담아두었으니 천천히 따라오세요.🍏 1. 비건 애플파이 재료 준비🥟 파이 크러스트 재료중력분(밀가루) 250g차가운 코코넛오일 또는 비건 마가린 120g소금 1/2작은술설탕 1큰술 (선택)차가운 물 60~80ml🍎 사과 필링 .. 2025. 8. 15. 🥥 달걀 없이도 완벽한 비건 마카롱 만드는 법 🥥 달걀 없이도 완벽한 비건 마카롱 만드는 법마카롱은 프랑스 디저트의 대표격으로, 바삭한 껍질과 부드러운 필링이 매력입니다. 하지만 전통 레시피에는 달걀 흰자가 들어가 비건 식단을 지키는 사람들에게는 부담이 될 수 있습니다. 다행히도 비건 마카롱은 달걀 대신 아쿠아파바(병아리콩 삶은 물)를 사용해 동일한 식감을 구현할 수 있습니다. 이번 글에서는 비건 마카롱 레시피부터 실패 없이 만드는 팁, 그리고 맛있는 필링 아이디어까지 상세히 알려드립니다.📋 1. 비건 마카롱 재료 (15~20개 분량)비건 베이킹에서는 재료 선택이 매우 중요합니다. 동물성 원료가 전혀 들어가지 않도록 제품 라벨을 꼼꼼히 확인하세요.아쿠아파바 100ml (병아리콩 통조림 물 사용)설탕 100g아몬드 가루 100g슈거파우더 100g바.. 2025. 8. 13. 🍫 초보자도 성공하는 비건 초콜릿 케이크 레시피 🍫 초보자도 성공하는 비건 초콜릿 케이크 레시피비건 식단을 지키는 분들이라면 “버터나 달걀 없이 촉촉하고 진한 초콜릿 케이크를 만들 수 있을까?”라는 의문을 한 번쯤 가져보셨을 겁니다. 결론부터 말하면 가능합니다! 이 글에서는 비건 초콜릿 케이크 만드는 법을 쉽고 맛있게 정리하고, 성공 팁까지 알려드릴게요.🛒 1. 비건 초콜릿 케이크 재료비건 베이킹은 재료 선택이 매우 중요합니다. 동물성 성분을 모두 제외하고, 식물성 재료만 사용해야 합니다.중력분 또는 박력분 200g코코아 파우더 50g (비건 인증 제품 권장)베이킹 파우더 8g베이킹 소다 5g설탕 150g (비정제 원당 사용 시 풍미 업)소금 2g두유 240ml (무가당)식물성 오일 80ml (카놀라·해바라기유 추천)애플사이더 식초 또는 레몬즙 1.. 2025. 8. 12. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형