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홈카페 디저트59

말차 치즈케이크 레시피｜쌉쌀하고 진한 홈카페 디저트 만들기 말차 치즈케이크 레시피｜쌉쌀하고 진한 홈카페 디저트 만들기진하고 부드러운 치즈케이크에쌉쌀한 말차의 풍미가 더해지면?디저트계의 명품, 말차 치즈케이크가 완성됩니다!홈카페를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 도전해보고 싶은 바로 그 레시피!오늘은 오븐으로 구워내는 진짜 홈베이킹 버전으로 알려드릴게요.🍵 말차 치즈케이크, 왜 특별할까?✔ 크리미한 크림치즈에 말차의 쌉쌀함이 조화됨✔ 단맛을 줄여 담백하고 깔끔한 디저트✔ 색감까지 고급스러워 선물용으로도 추천!🧂 재료 준비하기 (지름 15~18cm 원형 1개 기준)재료용량크림치즈200g설탕60g계란2개생크림100ml플레인 요거트50g말차 가루8g (약 2작은술)박력분 (또는 중력분)15g비스킷 (또는 오레오)60g무염버터30g🍰 만드는 순서 (오븐 사용)1. 크러스.. 2025. 9. 14.
🎃진짜 가을 느낌! 초코 호박 케이크 홈베이킹 레시피 🎃진짜 가을 느낌! 초코 호박 케이크 홈베이킹 레시피🍫촉촉하고 진한 초콜릿과 달콤한 단호박의 조화!가을 제철 재료인 호박과 누구나 좋아하는 초콜릿을 더한 초코 호박 케이크는 계절 한정 느낌의 특별한 홈베이킹 레시피예요.단맛은 부담 없고, 식감은 촉촉하며 고급 디저트 부럽지 않은 퀄리티!오늘은 홈베이커들도 쉽게 따라 할 수 있는 초코 호박 케이크 레시피를 소개해드릴게요.부담 없이 즐기기 좋고, 선물용으로도 완벽한 케이크랍니다. 😊🎃 초코 호박 케이크 재료 (파운드틀 1개 분량)재료양단호박 (껍질 벗기고 찐 것)150g박력분100g코코아파우더20g베이킹파우더1작은술무염버터100g설탕80g달걀2개우유2큰술다크초콜릿 (선택)50g견과류 (호두, 아몬드 등)약간🎃 TIP: 단호박은 전자레인지에 3분 정도.. 2025. 9. 12.
🍋상큼 달콤! 실패 없는 홈베이킹 레몬 마카롱 레시피 공개 🍋상큼 달콤! 실패 없는 홈베이킹 레몬 마카롱 레시피 공개💛디저트를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 도전해보고 싶은 마카롱!그중에서도 상큼한 레몬향이 톡톡 터지는 레몬 마카롱은 홈카페 분위기를 한층 업그레이드해주는 인기 메뉴입니다.겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감에, 레몬의 산뜻함이 어우러져 자꾸 손이 가는 중독성 있는 맛이죠.하지만 마카롱은 "마카롱 = 실패"라는 말이 나올 정도로 까다로운 디저트 중 하나예요.오늘은 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 레몬 마카롱 레시피를 자세히 소개해드릴게요.준비부터 굽기, 크림까지 천천히 따라 하시면 분명 맛있고 예쁜 마카롱을 완성하실 수 있을 거예요. 😊🛒 레몬 마카롱 재료 준비하기📌 마카롱 껍질 (약 10개 분량)재료양아몬드가루65g슈가파우더65g달걀 흰자50.. 2025. 9. 12.
🍫 홈베이킹 초코 블루베리 케이크 레시피 🍫 홈베이킹 초코 블루베리 케이크 레시피초콜릿의 깊은 풍미와 블루베리의 상큼함이 만났다!홈카페 열풍과 함께 집에서 간단히 만들 수 있는 디저트 레시피에 대한 관심도 높아지고 있어요. 그중에서도 초콜릿과 과일이 조화를 이루는 케이크는 언제나 인기 만점!이번에는 진한 초콜릿 풍미에 상큼한 블루베리를 더한 ‘초코 블루베리 케이크 레시피’를 소개합니다. 촉촉하고 부드러운 식감은 물론, 비주얼도 예뻐서 선물용, 티타임, 브런치 디저트로도 딱이에요.‘홈베이킹 초코 케이크’, ‘블루베리 디저트’, ‘촉촉한 홈베이킹 레시피’로 검색하셨다면 이 레시피가 정답입니다!🧁 초코 블루베리 케이크란?초콜릿 케이크는 누구나 좋아하는 대표적인 홈베이킹 디저트죠. 여기에 블루베리의 상큼함이 더해지면 무겁지 않고 산뜻하게 즐길 수 .. 2025. 9. 12.
홈베이킹 말차 푸딩 레시피 – 집에서 즐기는 부드러운 녹차 디저트 🍵 홈베이킹 말차 푸딩 레시피 – 집에서 즐기는 부드러운 녹차 디저트집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 카페 디저트 같은 퀄리티를 자랑하는 메뉴가 있습니다. 바로 말차 푸딩이에요.말차 특유의 쌉싸름한 풍미와 푸딩의 부드러운 식감이 만나 고급스러운 맛을 내주며, 한입 먹는 순간 은은한 녹차 향이 입안을 가득 채웁니다.오늘은 홈베이킹 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 말차 푸딩 레시피를 소개해드릴게요.🥢 말차 푸딩이란?말차 푸딩은 일본에서 유래한 디저트로, 고급 카페에서 자주 볼 수 있는 메뉴입니다.녹차 가루를 활용해 만들기 때문에 특유의 초록빛 비주얼이 시선을 사로잡고, 일반 푸딩보다 풍미가 깊습니다.✔️ 단맛과 쌉싸름한 맛의 조화✔️ 부드럽게 녹아내리는 질감✔️ 보기에도 예쁜 색감이 세 가지 매력이 바.. 2025. 9. 11.
🍋 홈베이킹 레몬 스콘 만들기｜겉바속촉 상큼함 가득 레시피 🍋 홈베이킹 레몬 스콘 만들기｜겉바속촉 상큼함 가득 레시피홈카페 감성 가득한 디저트를 만들고 싶을 때, 바삭하고 고소한 스콘만큼 좋은 메뉴가 없죠.그중에서도 입안을 상큼하게 감싸는 레몬 스콘은 사계절 내내 사랑받는 스테디셀러입니다.오늘은 집에서 간단하게 따라 할 수 있는 홈베이킹용 레몬 스콘 레시피를 소개해드릴게요.버터의 고소함에 레몬의 산뜻함을 더한 레몬 스콘은 커피·홍차·아이스티와 환상의 궁합을 자랑해요!🧈 레몬 스콘 재료 준비 (약 6~8개 분량)재료용량중력분 (또는 박력분)200g베이킹 파우더2작은술무염버터70g (차가운 상태)설탕40g소금한 꼬집계란1개우유 또는 플레인 요거트60ml레몬 제스트 (레몬 껍질 간 것)1큰술레몬즙1큰술바닐라 익스트랙 (선택)약간🥣 만드는 법 (레몬 스콘 레시피).. 2025. 9. 11.
🍌 부드럽고 진한 홈베이킹 바나나 치즈케이크 레시피 🍌 부드럽고 진한 홈베이킹 바나나 치즈케이크 레시피바나나의 달콤함과 크림치즈의 고소함이 어우러지는 바나나 치즈케이크는 누구나 좋아할 수밖에 없는 조합입니다.특히 바나나는 언제든 쉽게 구할 수 있고, 잘 익은 바나나를 활용하면 당도와 풍미까지 완벽하죠!이번 글에서는 촉촉하고 꾸덕한 바나나 치즈케이크 만드는 법을 홈베이킹 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있도록 단계별로 소개해드릴게요.🍰 바나나 치즈케이크, 왜 만들까요?✔️ 바나나가 많이 익었을 때 활용 가능✔️ 치즈케이크의 진한 풍미와 바나나의 부드러움이 환상 조화✔️ 냉장고에 넣어두면 더 진해지는 꾸덕한 맛✔️ 아이 간식부터 홈카페 디저트까지 완벽!🛒 준비 재료 (지름 15cm 원형 케이크틀 기준)재료분량크림치즈200g (실온)잘 익은 바나나1~2개.. 2025. 9. 11.
🍓 진한 초콜릿과 상큼한 딸기의 조화! 홈베이킹 초코 딸기 케이크 레시피 🍓 진한 초콜릿과 상큼한 딸기의 조화! 홈베이킹 초코 딸기 케이크 레시피달콤하고 진한 초콜릿과 상큼한 생딸기의 만남, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요?초코 딸기 케이크는 그야말로 케이크계의 클래식이자 인기템!카페에서만 즐기던 고급 디저트를 이제 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.이번 글에서는 촉촉한 초코 시트에 상큼한 딸기와 부드러운 크림이 어우러진 초코 딸기 케이크 레시피를 자세히 알려드릴게요.홈베이킹 입문자도 따라 하기 쉬운 레시피로 구성했으니 지금 바로 도전해보세요!🍰 초코 딸기 케이크의 매력은?✔️ 진한 초코 시트와 상큼한 생딸기의 환상적인 조화✔️ 보는 것만으로도 기분 좋아지는 비주얼✔️ 특별한 날에도 손색없는 홈메이드 케이크특히 딸기 제철인 겨울~봄 시즌에 만들면 더 신선하고 풍미 좋은 케이.. 2025. 9. 11.
🎃 촉촉하고 고소한 홈베이킹 호박 파운드케이크 레시피 🎃 촉촉하고 고소한 홈베이킹 호박 파운드케이크 레시피가을 하면 떠오르는 대표 식재료, 바로 호박입니다.부드럽고 고소한 단호박은 디저트에 활용하면 은은한 단맛과 포근한 풍미를 더해주죠.이번 글에서는 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 호박 파운드케이크 레시피를 소개합니다.버터 향 가득한 촉촉한 파운드케이크에 영양 가득한 호박을 더해, 남녀노소 누구나 좋아하는 간식으로 완성해볼까요?🧡 호박 파운드케이크란?호박 파운드케이크는 기본 파운드케이크 레시피에 찐 단호박 또는 호박퓨레를 넣어 만든 구움 케이크입니다.✔️ 단맛이 은은하고 촉촉해요✔️ 영양이 풍부해서 아이 간식으로도 제격✔️ 겉은 바삭, 속은 부드럽고 촉촉한 식감특히 계피나 견과류, 크림치즈를 넣으면 풍미가 훨씬 업그레이드됩니다.🛒 재료 준비 (기본 .. 2025. 9. 11.
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