반응형 홈베이킹 레시피30 🍵 비건 녹차 치즈케이크 레시피 – 건강하고 고급스러운 디저트 🍵 비건 녹차 치즈케이크 레시피 – 건강하고 고급스러운 디저트진한 치즈케이크를 좋아하지만 유제품 때문에 망설이셨나요? 🧀❌ 오늘은 치즈와 크림치즈 대신 식물성 재료만 사용해 부드럽고 풍미 깊은 디저트를 만들 수 있는 비건 녹차 치즈케이크 레시피를 소개합니다. 녹차의 은은한 쌉쌀함이 달콤한 케이크와 만나 고급스러운 맛을 내며, 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 디저트예요.🥄 준비 재료구분재료용량크러스트🍪 통밀 쿠키 또는 비건 다이제스티브150g🥥 코코넛 오일3큰술🍯 메이플 시럽1큰술케이크 필링🌰 캐슈넛 (불린 것)200g🥛 코코넛 밀크200ml🥥 코코넛 오일3큰술🍋 레몬즙2큰술🍯 메이플 시럽3~4큰술🍵 녹차가루(말차)2큰술🌸 바닐라 익스트랙1작은술토핑🍵 녹차 파우더약간🍫 다크 초콜.. 2025. 8. 22. 비건 초코 크럼블 레시피 🍫🌱 | 바삭하고 달콤한 건강 디저트 비건 초코 크럼블 레시피 🍫🌱 | 바삭하고 달콤한 건강 디저트초콜릿의 진한 풍미와 바삭한 식감을 동시에 즐길 수 있는 초코 크럼블은 많은 사람들이 사랑하는 디저트예요.하지만 일반적인 크럼블에는 버터와 달걀이 들어가서 비건 식단을 지향하는 분들이 쉽게 즐기기 어려운 경우가 많죠.걱정하지 마세요! 오늘 소개하는 비건 초코 크럼블 레시피는 동물성 재료를 전혀 사용하지 않으면서도 풍미와 식감을 그대로 살릴 수 있어요.건강한 재료로 만들었기 때문에 아이들 간식부터 어른들의 티타임 디저트까지 안성맞춤입니다.🌱 비건 초코 크럼블의 매력🍫 진한 초콜릿 풍미 → 다크 초콜릿과 코코아 파우더로 깊고 풍부한 맛🥥 비건 친화적 → 버터 대신 코코넛 오일, 우유 대신 식물성 재료 사용🌿 건강한 디저트 → 식이섬유 풍.. 2025. 8. 22. 비건 호박 머핀 레시피 🎃🧁 | 촉촉하고 건강한 디저트 비건 호박 머핀 레시피 🎃🧁 | 촉촉하고 건강한 디저트호박은 달콤하면서도 영양이 풍부해 오래전부터 밥상과 디저트에 자주 활용되어 왔습니다.특히 가을철 제철 호박으로 만든 머핀은 속까지 촉촉하고 든든해 간식이나 아침 대용으로도 좋습니다.오늘은 우유, 버터, 계란을 전혀 쓰지 않고도 만들 수 있는 비건 호박 머핀 레시피를 소개합니다.비건뿐만 아니라 건강한 간식을 찾는 모든 분께 추천드리는 홈베이킹 메뉴예요.1. 비건 호박 머핀, 왜 좋은가요? 🌱✔️ 건강한 디저트 → 정제 설탕 대신 메이플 시럽, 유제품 대신 두유와 코코넛 오일을 사용해 소화가 편안합니다.✔️ 풍부한 영양소 → 호박에는 베타카로틴, 식이섬유, 비타민 A·C가 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다.✔️ 비건·다이어트·아이 간식으로도 활용 .. 2025. 8. 21. 비건 녹차 쿠키 레시피 🍪🌱 | 건강한 홈베이킹 비건 녹차 쿠키 레시피 🍪🌱 | 건강한 홈베이킹최근 홈베이킹 열풍과 함께 비건 디저트에 대한 관심이 높아지고 있습니다.그중에서도 녹차(말차) 쿠키는 고소하면서도 은은한 쌉싸름함이 매력적인 디저트로,우유·버터·계란을 쓰지 않고도 충분히 맛있게 만들 수 있습니다.오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 비건 녹차 쿠키 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 🥣재료분량비건 대체 설명글루텐프리 박력분 (또는 일반 박력분)200g쿠키 기본 베이스말차가루 (녹차가루)10g풍미와 색감베이킹 파우더1 작은술쿠키 부풀림코코넛 오일 (또는 해바라기유)60ml버터 대체메이플 시럽 (또는 아가베 시럽)70ml설탕 대체, 건강한 단맛두유 (또는 아몬드 밀크)50ml우유 대체바닐라 익스트랙1 작은술풍미 강화다크 초콜릿 칩 (비건.. 2025. 8. 21. 비건 초코 바나나 브레드 레시피 🍫🍌 | 건강하고 촉촉한 홈베이킹 비건 초코 바나나 브레드 레시피 🍫🍌 | 건강하고 촉촉한 홈베이킹바나나는 단순한 과일이 아닙니다. 베이킹에서는 설탕, 계란, 심지어 기름을 대신할 수 있는 놀라운 재료이죠.특히 초콜릿과 만나면 풍미가 배가되어 누구나 좋아하는 달콤한 디저트로 변신합니다.오늘은 계란, 버터, 우유를 전혀 사용하지 않고도 촉촉하고 진하게 즐길 수 있는 비건 초코 바나나 브레드 레시피를 소개합니다.홈카페 분위기를 내고 싶을 때, 건강하면서도 든든한 디저트를 원할 때 꼭 만들어 보세요.🥄 준비 재료비건 초코 바나나 브레드는 특별한 재료 없이 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.재료분량설명/대체잘 익은 바나나3개 (약 300g)천연 단맛과 촉촉함 제공중력분 (또는 글루텐프리 가루)200g브레드의 기본 구조코코아 파우더30g진한 .. 2025. 8. 21. 비건 딸기 타르트 만드는 법 🍓 | 달콤하고 건강한 홈카페 디저트 비건 딸기 타르트 만드는 법 🍓 | 달콤하고 건강한 홈카페 디저트비건을 실천하면서도 맛있는 디저트를 포기할 필요는 없습니다.그중에서도 비건 딸기 타르트는 신선한 과일과 바삭한 타르트지, 부드러운 크림이 어우러진 홈베이킹 디저트로 많은 사랑을 받고 있습니다.👉 오늘은 버터, 계란, 우유 없이도 충분히 맛있고 예쁜 비건 딸기 타르트 레시피를 자세히 알려드리겠습니다.홈카페 분위기를 낼 수 있는 완벽한 디저트이니 꼭 따라 해보세요!🥄 준비 재료비건 딸기 타르트는 크게 타르트지, 비건 크림, 토핑 세 가지 단계로 나눠 준비합니다.구분재료분량타르트지 (Tart Crust)아몬드가루100g글루텐프리 오트가루 또는 쌀가루80g코코넛오일60ml (녹여서 사용)메이플시럽40ml소금한 꼬집비건 커스터드 크림 (Cust.. 2025. 8. 21. 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 | 건강한 홈베이킹 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 | 건강한 홈베이킹베이킹을 좋아하지만 밀가루, 버터, 달걀이 부담스럽거나 비건(Vegan) & 글루텐프리(Gluten-free) 식단을 지향하는 분들에게 좋은 소식이 있습니다. 바로 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피입니다.✔️ 이 레시피는 밀가루 대신 쌀가루와 아몬드가루, 달걀 대신 애플소스, 버터 대신 코코넛오일을 사용합니다.✔️ 글루텐프리를 지켜 소화가 편하고, 비건 기준까지 맞춰 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.✔️ 무엇보다 촉촉하고 부드러운 식감, 고소한 풍미 덕분에 일반 파운드케이크 못지않은 맛을 자랑합니다.🥄 준비 재료비건 글루텐프리 파운드케이크를 만들기 위해 필요한 기본 재료를 정리했습니다.재료분량비건/대체 설명글루텐프리 박력분 (쌀가루+아몬드.. 2025. 8. 21. 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 건강한 홈베이킹 가이드 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 건강한 홈베이킹 가이드최근 몇 년 사이 건강을 생각하는 사람들이 늘어나면서 비건(Vegan) 식단과 글루텐프리(Gluten-free) 식단은 하나의 트렌드로 자리 잡았습니다. 특히 베이킹 분야에서도 이러한 흐름은 강하게 나타나고 있는데요. 달걀과 버터, 우유를 넣지 않고도 맛있고 촉촉한 케이크를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피를 자세히 소개합니다.비건 글루텐프리 파운드케이크란? 🌱- 비건 베이킹 : 달걀, 우유, 버터 같은 동물성 식품을 전혀 사용하지 않음- 글루텐프리 베이킹 : 밀가루 대신 쌀가루, 아몬드가루, 귀리 가루 등을 활용해 글루텐 없는 베이킹을 구현👉 이런 특징 덕분에 알레르기가 있는 분들, 다이어.. 2025. 8. 20. 비건 바나나 브레드 레시피 🍌🌱｜촉촉하고 달콤한 홈베이킹 비건 바나나 브레드 레시피 🍌🌱｜촉촉하고 달콤한 홈베이킹바나나 브레드는 잘 익은 바나나를 활용해 만들 수 있는 달콤하고 촉촉한 홈베이킹 메뉴예요.특히 동물성 재료 없이도 충분히 맛있게 만들 수 있어 비건 베이킹 입문자에게도 딱 알맞은 디저트랍니다.오늘은 설탕, 버터, 계란 없이도 맛있게 즐길 수 있는 비건 바나나 브레드 레시피를 소개해 드릴게요. 🍞🌱 비건 바나나 브레드 특징🍌 자연스러운 단맛 : 잘 익은 바나나와 대체 감미료로 건강한 단맛🥛 유제품 Free : 두유, 아몬드 밀크 등 식물성 재료 사용🥚 계란 Free : 아마씨, 치아씨드, 애플소스로 대체 가능🌰 다양한 응용 : 견과류, 건과일, 초콜릿 칩을 더해 맛과 식감 업🛒 준비 재료 (1호 파운드 틀 기준)구분재료분량👉 기본 반.. 2025. 8. 20. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
