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비건 디저트52

비건 딸기 타르트 만드는 법 🍓 | 달콤하고 건강한 홈카페 디저트 비건 딸기 타르트 만드는 법 🍓 | 달콤하고 건강한 홈카페 디저트비건을 실천하면서도 맛있는 디저트를 포기할 필요는 없습니다.그중에서도 비건 딸기 타르트는 신선한 과일과 바삭한 타르트지, 부드러운 크림이 어우러진 홈베이킹 디저트로 많은 사랑을 받고 있습니다.👉 오늘은 버터, 계란, 우유 없이도 충분히 맛있고 예쁜 비건 딸기 타르트 레시피를 자세히 알려드리겠습니다.홈카페 분위기를 낼 수 있는 완벽한 디저트이니 꼭 따라 해보세요!🥄 준비 재료비건 딸기 타르트는 크게 타르트지, 비건 크림, 토핑 세 가지 단계로 나눠 준비합니다.구분재료분량타르트지 (Tart Crust)아몬드가루100g글루텐프리 오트가루 또는 쌀가루80g코코넛오일60ml (녹여서 사용)메이플시럽40ml소금한 꼬집비건 커스터드 크림 (Cust.. 2025. 8. 21.
비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 | 건강한 홈베이킹 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 | 건강한 홈베이킹베이킹을 좋아하지만 밀가루, 버터, 달걀이 부담스럽거나 비건(Vegan) & 글루텐프리(Gluten-free) 식단을 지향하는 분들에게 좋은 소식이 있습니다. 바로 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피입니다.✔️ 이 레시피는 밀가루 대신 쌀가루와 아몬드가루, 달걀 대신 애플소스, 버터 대신 코코넛오일을 사용합니다.✔️ 글루텐프리를 지켜 소화가 편하고, 비건 기준까지 맞춰 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.✔️ 무엇보다 촉촉하고 부드러운 식감, 고소한 풍미 덕분에 일반 파운드케이크 못지않은 맛을 자랑합니다.🥄 준비 재료비건 글루텐프리 파운드케이크를 만들기 위해 필요한 기본 재료를 정리했습니다.재료분량비건/대체 설명글루텐프리 박력분 (쌀가루+아몬드.. 2025. 8. 21.
비건 딸기 타르트 만드는 법 🍓🥧 달콤하고 건강한 홈베이킹 레시피 비건 딸기 타르트 만드는 법 🍓🥧 달콤하고 건강한 홈베이킹 레시피비건(vegan) 베이킹은 동물성 재료를 사용하지 않고도 맛있고 건강한 디저트를 즐길 수 있다는 점에서 인기를 끌고 있습니다. 그중에서도 딸기 타르트는 상큼한 과일과 바삭한 타르트 시트, 부드러운 크림이 어우러져 많은 사랑을 받는 디저트인데요. 오늘은 달걀, 버터, 우유 없이 만드는 비건 딸기 타르트 레시피를 소개합니다.비건 딸기 타르트란? 🌱- 비건 : 동물성 재료(우유, 달걀, 버터 등)를 사용하지 않음- 특징 : 식물성 원료만 사용해도 충분히 맛있고 촉촉하게 완성 가능- 장점 : 알레르기 걱정 없고, 환경을 생각하는 지속 가능한 디저트👉 비건 타르트라고 해서 맛이 부족하지 않습니다. 오히려 신선한 딸기와 고소한 너트류를 활용하면.. 2025. 8. 21.
비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 건강한 홈베이킹 가이드 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 건강한 홈베이킹 가이드최근 몇 년 사이 건강을 생각하는 사람들이 늘어나면서 비건(Vegan) 식단과 글루텐프리(Gluten-free) 식단은 하나의 트렌드로 자리 잡았습니다. 특히 베이킹 분야에서도 이러한 흐름은 강하게 나타나고 있는데요. 달걀과 버터, 우유를 넣지 않고도 맛있고 촉촉한 케이크를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피를 자세히 소개합니다.비건 글루텐프리 파운드케이크란? 🌱- 비건 베이킹 : 달걀, 우유, 버터 같은 동물성 식품을 전혀 사용하지 않음- 글루텐프리 베이킹 : 밀가루 대신 쌀가루, 아몬드가루, 귀리 가루 등을 활용해 글루텐 없는 베이킹을 구현👉 이런 특징 덕분에 알레르기가 있는 분들, 다이어.. 2025. 8. 20.
🫐 비건 블루베리 타르트 레시피|계란 없이 만드는 건강한 디저트 🫐 비건 블루베리 타르트 레시피|계란 없이 만드는 건강한 디저트바삭한 타르트지 위에 상큼한 블루베리와 고소한 크림이 어우러지는 비건 블루베리 타르트!계란, 버터, 우유 없이도 충분히 맛있고 건강하게 만들 수 있어요.이번 레시피는 비건 디저트 초보자도 따라할 수 있게 간단하고 깔끔하게 구성했습니다.🛒 재료 준비✔️ 타르트지 (파이지)재료양중력분150g아몬드가루 (선택)30g소금한 꼬집코코넛 오일 또는 식물성 마가린50g메이플 시럽 또는 설탕20g냉수약 3~4큰술✔️ 비건 커스터드 크림재료양두유200ml옥수수 전분2큰술비정제 설탕 또는 메이플 시럽2큰술바닐라 익스트랙1작은술소금아주 약간✔️ 토핑- 생 블루베리 또는 냉동 블루베리 100~150g- 민트잎, 슈가파우더 (선택)👩‍🍳 만드는 방법1️⃣ 타.. 2025. 8. 20.
🍫 비건 초코 파운드케이크 레시피|계란 없이 촉촉하게 굽는 건강한 디저트 🍫 비건 초코 파운드케이크 레시피|계란 없이 촉촉하게 굽는 건강한 디저트비건 베이킹이 어렵다고 생각하시나요?버터도, 달걀도, 우유도 넣지 않고도 충분히 맛있고 촉촉한 케이크를 만들 수 있어요!오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 비건 초코 파운드케이크 레시피를 소개합니다.이 레시피는 달걀 없이 케이크 굽기를 처음 시도하는 분들도 성공할 수 있도록 재료 구성과 과정 설명을 간단명료하게 정리했어요.특히 초코 케이크 특유의 진한 맛과 촉촉함을 좋아하시는 분들께 강력 추천합니다!🛒 재료 준비하기 (1파운드 틀 기준)모든 재료는 쉽게 구할 수 있는 식물성 재료로 구성했습니다.비건 제품이 없을 경우 일반 제품 중 동물성 성분이 없는 것을 확인하셔도 괜찮아요.분류재료용량기본 가루류박력분130g선택 가루류아몬드가루 .. 2025. 8. 20.
비건 슈가프리 디저트 레시피 🍫🌱|건강하게 즐기는 무설탕 간식 비건 슈가프리 디저트 레시피 🍫🌱|건강하게 즐기는 무설탕 간식디저트는 달콤함으로 행복을 주지만, 설탕이 많이 들어가 있어 건강을 걱정하는 분들이 많습니다. 특히 비건 식단을 실천하는 분들에게는 “비건 + 슈가프리”라는 조건이 더해져 만들기가 까다롭게 느껴질 수 있죠.하지만 걱정하지 마세요! 오늘은 설탕 없이도 충분히 달콤하고 맛있게 즐길 수 있는 비건 슈가프리 디저트 레시피를 소개합니다. 🥰🌱 비건 슈가프리 디저트 특징🍯 대체 감미료 사용 : 메이플 시럽, 아가베 시럽, 대추야자, 스테비아 활용🥛 유제품 Free : 두유, 아몬드 밀크, 코코넛 밀크로 풍미 더하기🥚 계란 Free : 아마씨, 치아씨드, 애플소스로 대체 가능💪 건강 지향 : 혈당 부담 줄이고 영양소 가득🛒 대표 레시피 1 .. 2025. 8. 19.
비건 파운드케이크 만들기 🍞🌱|버터와 계란 없이 촉촉하고 고소하게! 비건 파운드케이크 만들기 🍞🌱|버터와 계란 없이 촉촉하고 고소하게!파운드케이크는 부드럽고 담백한 맛 덕분에 티타임, 브런치, 디저트로 사랑받는 메뉴예요. 하지만 전통적인 레시피에는 버터, 계란, 우유가 들어가기 때문에 비건을 실천하는 분들이 먹기 어려운 경우가 많습니다.다행히도 오늘 소개해드릴 비건 파운드케이크 레시피는 동물성 재료를 전혀 사용하지 않으면서도 촉촉하고 풍미 가득하게 즐길 수 있는 방법이에요. 🥰🌱 비건 파운드케이크의 매력🧈 버터 Free : 코코넛 오일, 올리브 오일 등 건강한 오일 사용🥛 유제품 Free : 두유, 아몬드 밀크 등 식물성 우유 활용🥚 계란 Free : 아마씨, 치아씨드, 애플소스로 계란 대체 가능🍯 다양한 응용 : 초코, 녹차, 레몬, 베리 등 원하는 맛을.. 2025. 8. 19.
비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧|상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트 비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧|상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트레몬 타르트는 상큼한 레몬 필링과 바삭한 타르트 시트가 어우러져 많은 사랑을 받는 디저트입니다.하지만 전통적인 레시피에는 버터, 계란, 우유 같은 동물성 재료가 들어가 비건 식단에서는 즐기기 어렵죠.오늘은 유제품과 계란 없이도 바삭하고 상큼하게 즐길 수 있는 비건 레몬 타르트 레시피를 소개할게요. 🍋✨🌱 비건 레몬 타르트의 매력🍋 상큼한 레몬 풍미 : 가볍고 산뜻한 디저트🥥 유제품 Free : 코코넛 오일과 식물성 우유로 만든 건강한 타르트💛 부드러운 필링 : 옥수수 전분으로 만든 크리미한 레몬 커드🎂 홈카페 & 기념일 디저트로 활용 가능🛒 준비 재료 (4~6인분 기준)구분재료분량👉 타르트 시트박력분(또는 중력분)1과.. 2025. 8. 19.
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