반응형 베이킹레시피17 향긋한 홈베이킹, 애플 크럼블 레시피 (초보자도 성공!) 🍎 향긋한 홈베이킹, 애플 크럼블 레시피 (초보자도 성공!)부드러운 사과와 바삭한 크럼블이 어우러진 애플 크럼블은카페 디저트로도 사랑받는 홈베이킹 인기 메뉴 중 하나예요.특히 오븐만 있다면 복잡한 도구 없이도 집에서 금세 만들 수 있어베이킹 초보자에게도 추천되는 간식이죠.오늘은 쉽게 따라 할 수 있는 애플 크럼블 레시피를 소개할게요.사과의 달콤함과 시나몬의 향긋함, 그리고 고소한 크럼블 토핑까지!지금부터 천천히 따라 해보세요 😊🧾 애플 크럼블 재료 준비 (2~3인 기준)사과 조림용 재료재료양🍏 사과2개 (중간 크기)🍋 레몬즙1큰술🍬 설탕2큰술🧈 버터20g🧁 시나몬 가루1작은술크럼블 토핑용 재료재료양🥣 중력분80g🍬 설탕40g🧈 무염버터50g (차가운 상태)🧂 소금약간 (선택)TIP:.. 2025. 9. 7. 집에서도 간단하게! 홈베이킹 초코 스콘 레시피 공개 🍫 집에서도 간단하게! 홈베이킹 초코 스콘 레시피 공개요즘 집에서 소소하게 즐기는 홈베이킹이 큰 인기를 끌고 있죠?특히 간단한 재료로 금방 만들 수 있으면서도 완성도 높은 디저트가 사랑받고 있는데요,그중에서도 초코 스콘 레시피는 바삭함과 촉촉함, 그리고 달콤함까지 모두 갖춘 완벽한 메뉴예요!초보 홈베이커도 실패 없이 만들 수 있도록, 오늘은 쉽고 자세한 초코 스콘 만드는 법을 소개할게요.직접 만들어 먹는 디저트의 행복, 지금 바로 시작해보세요 😊🧾 초코 스콘 만들기 전에! 준비 재료 체크✅ 약 6~8개 분량 기준입니다.재료용량🥣 박력분250g🧈 무염버터80g (차가운 상태)🍬 설탕40g🧂 소금1g🧁 베이킹파우더8g🥛 우유100ml🍫 초코칩80g🥚 계란 노른자1개 (표면용)TIP: 버터.. 2025. 9. 7. 홈베이킹 오렌지 케이크 레시피 – 촉촉하고 상큼한 홈카페 디저트 🍊 홈베이킹 오렌지 케이크 레시피 – 촉촉하고 상큼한 홈카페 디저트촉촉한 시트에 상큼한 오렌지 향이 가득 퍼지는 오렌지 케이크, 카페에서 한 번쯤 먹어보셨죠?하지만 이 오렌지 케이크, 집에서도 충분히 만들 수 있다는 거 아셨나요?오늘은 베이킹 초보자도 따라할 수 있도록, 기본 재료만으로 만드는 오렌지 케이크 레시피를 자세히 알려드릴게요.홈카페 디저트, 손님 접대용, 선물용으로도 정말 추천하는 레시피입니다!🧾 오렌지 케이크 재료 준비구분재료양🥚 기본 반죽무염버터100g 설탕90g 계란2개 박력분100g 베이킹파우더1작은술 소금한 꼬집 오렌지 제스트1개 분량 오렌지즙50ml 우유30ml🍊 토핑 (선택)슬라이스 오렌지2~3조각👉 오렌지 제스트는 오렌지 껍질의 노란 부분만 곱게 갈아낸 것입니다. 오렌지.. 2025. 9. 7. 집에서도 카페 퀄리티! 홈베이킹 라즈베리 치즈케이크 레시피 🍓집에서도 카페 퀄리티! 홈베이킹 라즈베리 치즈케이크 레시피🧁상큼한 과일 디저트를 좋아하시나요? 부드럽고 촉촉한 치즈케이크에 상큼한 라즈베리 소스를 얹은 라즈베리 치즈케이크는 단순한 디저트를 넘어, 기분까지 전환시켜주는 완벽한 홈베이킹 레시피입니다.이 글에서는 홈베이킹 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 라즈베리 치즈케이크 레시피를 친절하게 안내해드릴게요.필요한 재료부터 만드는 순서, 그리고 맛있게 굽는 꿀팁까지 모두 정리했으니 지금 바로 확인해보세요! 😋✅ 라즈베리 치즈케이크 재료 준비하기🍪 크러스트 (케이크 바닥)다이제스티브 비스킷100g무염 버터50g (전자레인지에 녹여 준비)🧀 치즈 필링크림치즈250g (실온에서 30분 이상 두어 부드럽게)설탕70g생크림150ml계란2개바닐라 익스트랙1작은.. 2025. 9. 6. 집에서 쉽게! 바삭하고 고소한 홈베이킹 피넛버터 쿠키 레시피 🥜 집에서 쉽게! 바삭하고 고소한 홈베이킹 피넛버터 쿠키 레시피홈베이킹을 처음 시작하는 분들에게 추천하는 레시피 중 하나가 바로 피넛버터 쿠키 만들기입니다. 버터 없이 땅콩버터 하나만으로도 깊고 고소한 맛을 낼 수 있어 많은 분들이 즐겨 찾는 레시피죠. 게다가 특별한 도구나 고급 재료가 없어도 집에 있는 재료들로 손쉽게 만들 수 있어요.오늘은 피넛버터 쿠키 레시피, 피넛버터 쿠키 굽는 팁, 보관법과 응용 방법까지 홈베이킹에 필요한 모든 정보를 담은 완벽한 가이드를 소개해드릴게요. 쿠키 좋아하시는 분들, 특히 고소한 디저트를 찾는 분들이라면 꼭 끝까지 읽어보세요!📌 피넛버터 쿠키 재료 (약 15~20개 분량)재료양비고땅콩버터 (크리미 타입)200g무가당보단 살짝 단맛 있는 제품 추천설탕100g흑설탕+백.. 2025. 9. 6. 촉촉하고 고소한 홈베이킹 파운드케이크 만드는 법 (기본 + 팁까지!) 🍰 촉촉하고 고소한 홈베이킹 파운드케이크 만드는 법 (기본 + 팁까지!)고소한 버터 향이 퍼지고, 촉촉하면서도 묵직한 식감이 매력적인 파운드케이크는 홈베이킹 입문자부터 숙련자까지 꾸준히 사랑받는 클래식 디저트입니다."버터, 설탕, 계란, 밀가루" 1:1:1:1 비율로 만드는 간단한 구성이지만, 작은 팁과 디테일만 알면 훨씬 더 촉촉하고 맛있는 파운드케이크를 만들 수 있어요!오늘은 기본에 충실하면서도 실패 없는 홈베이킹 파운드케이크 만드는 법을 소개할게요.🧁 파운드케이크란?🟡 재료 4가지를 1:1:1:1 비율로 넣어 만든 전통 케이크🟡 "파운드"는 무게 단위에서 유래 (예: 1파운드 버터, 1파운드 밀가루 등)🟡 기본에 충실하지만 재료와 토핑에 따라 무한 변형 가능🟡 보관도 용이해서 선물용 홈베.. 2025. 9. 3. 홈베이킹 치즈케이크 만들기 홈베이킹 치즈케이크 만들기 🧀🍰집에서 직접 만들어 먹는 치즈케이크는 그 어떤 디저트보다 특별합니다. 오븐에서 풍기는 고소한 향, 크림치즈의 부드럽고 진한 맛, 그리고 냉장 숙성 후 한 조각 잘라 먹을 때 느껴지는 촉촉한 식감까지—모두 홈베이킹의 매력이죠. 치즈케이크는 보기에는 어렵지만 사실 과정을 차근차근 따라 하면 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 치즈케이크 만드는 방법과 실패 없는 팁, 그리고 다양한 변형 아이디어까지 함께 알려드리겠습니다.🥄 준비 재료치즈케이크는 ‘바닥(크러스트)’와 ‘치즈 필링’으로 나뉘어 준비합니다.재료용량비고크림치즈 🧀200g실온에 두어 사용설탕 🍬60g-생크림 🥛150ml-계란 🥚2개하나씩 넣기레몬즙 🍋1큰술느끼함 잡아줌바닐라 익스트랙 🌿약간향 .. 2025. 9. 3. 초보자도 성공하는 초코칩 쿠키 홈베이킹 레시피 🍪 초보자도 성공하는 초코칩 쿠키 홈베이킹 레시피 🍪집에서 만드는 쿠키는 시중에서 사는 것보다 더 신선하고 재료를 마음대로 조절할 수 있다는 장점이 있습니다. 특히 초코칩 쿠키는 홈베이킹 입문자가 만들기에 적당한 난이도이며, 오븐만 있다면 손쉽게 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 초코칩 쿠키의 준비 재료부터 맛있게 굽는 팁까지, 2500자 이상의 자세한 과정을 알려드립니다.1. 준비 재료 🥣재료용량비고버터100g실온에 미리 꺼내두기흰 설탕80g바삭함을 위해갈색 설탕70g촉촉함과 풍미 추가달걀1개실온 상태바닐라 익스트랙1작은술향을 위해중력분 밀가루180g체에 쳐서 사용베이킹소다1/2작은술부풀림 효과소금한 꼬집맛 균형초코칩100g다크, 밀크, 혼합 가능TIP: 버터와 달걀은 반드시 실온 상태에서 사용해야 반.. 2025. 8. 12. 이전 1 2 다음 반응형