향긋한 홈베이킹, 애플 크럼블 레시피 (초보자도 성공!)

🍎 향긋한 홈베이킹, 애플 크럼블 레시피 (초보자도 성공!)

부드러운 사과와 바삭한 크럼블이 어우러진 애플 크럼블은
카페 디저트로도 사랑받는 홈베이킹 인기 메뉴 중 하나예요.

특히 오븐만 있다면 복잡한 도구 없이도 집에서 금세 만들 수 있어
베이킹 초보자에게도 추천되는 간식이죠.
오늘은 쉽게 따라 할 수 있는 애플 크럼블 레시피를 소개할게요.
사과의 달콤함과 시나몬의 향긋함, 그리고 고소한 크럼블 토핑까지!
지금부터 천천히 따라 해보세요 😊

🧾 애플 크럼블 재료 준비 (2~3인 기준)

사과 조림용 재료

재료	양
🍏 사과	2개 (중간 크기)
🍋 레몬즙	1큰술
🍬 설탕	2큰술
🧈 버터	20g
🧁 시나몬 가루	1작은술

크럼블 토핑용 재료

재료	양
🥣 중력분	80g
🍬 설탕	40g
🧈 무염버터	50g (차가운 상태)
🧂 소금	약간 (선택)

TIP: 사과는 후지, 홍옥처럼 단단하고 당도 있는 종류를 추천해요.

👩‍🍳 애플 크럼블 만드는 법

1️⃣ 사과 손질하기

사과 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스해 주세요.
팬에 버터(20g), 설탕(2큰술), 레몬즙, 시나몬 가루를 넣고
약불에서 5~7분 정도 부드럽게 볶아주세요.
사과가 너무 무르지 않게 살짝 아삭한 정도로 익히는 게 포인트예요.

2️⃣ 크럼블 토핑 만들기

차가운 버터를 깍둑 썰어 준비한 중력분과 설탕에 넣고
손으로 비비듯 섞어주세요.
모래처럼 바스라지는 느낌이 나면 완성!
👉 반죽을 뭉치지 말고, 최대한 부슬부슬하게 만들어야 맛있는 크럼블이 돼요.

3️⃣ 조립하기

내열 용기(파이라믹볼 또는 오븐용 접시)에 볶은 사과를 깔고
그 위에 크럼블 반죽을 고루 덮어주세요.

4️⃣ 굽기

180도 예열된 오븐에서 25~30분간 구워줍니다.
크럼블이 노릇노릇하게 익고, 사과 속이 부드러워지면 완성! 🎉

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🍽 맛있게 즐기는 애플 크럼블 팁

💡 따뜻할 때 아이스크림과 함께
갓 구운 애플 크럼블에 바닐라 아이스크림을 올리면 완벽한 디저트가 돼요!

💡 남은 건 냉장 보관 후 오븐에 재가열
크럼블 특유의 식감을 살리려면 전자레인지보다 오븐이나 에어프라이어 사용이 좋아요.

💡 취향 따라 견과류 추가 가능
호두나 아몬드를 다져 크럼블에 섞으면 고소한 맛이 더해져요!

🧁 왜 애플 크럼블이 홈베이킹 추천 메뉴일까?

✅ 재료가 간단하고 구하기 쉬움
✅ 실패 확률 낮음
✅ 오븐 하나면 끝!
✅ 보기에도 예쁘고 맛도 훌륭함
✅ 카페 디저트 느낌 그대로 재현 가능

무엇보다 시나몬과 사과의 궁합은 누구나 좋아하는 조합이죠.
따뜻한 애플 크럼블은 집 안을 달콤한 향기로 가득 채워줘요 🍎

🎯 애플 크럼블은 이런 분께 추천해요

- 디저트 만들기 입문자
- 아이 간식으로 고민 중인 분
- 홈카페 분위기를 연출하고 싶은 사람
- 손님 초대용 디저트가 필요한 경우
- 따뜻하고 부드러운 디저트를 좋아하는 분

📝 애플 크럼블 만들기 요약

- 사과를 볶고
- 크럼블을 만들고
- 겹쳐 담아
- 오븐에 굽기!

생크림 없이도 깊은 풍미와 식감을 느낄 수 있는 최고의 디저트,
애플 크럼블을 오늘 저녁 간식으로 만들어보세요!

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