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베이킹 입문6

🍌 부드럽고 진한 홈베이킹 바나나 치즈케이크 레시피 🍌 부드럽고 진한 홈베이킹 바나나 치즈케이크 레시피바나나의 달콤함과 크림치즈의 고소함이 어우러지는 바나나 치즈케이크는 누구나 좋아할 수밖에 없는 조합입니다.특히 바나나는 언제든 쉽게 구할 수 있고, 잘 익은 바나나를 활용하면 당도와 풍미까지 완벽하죠!이번 글에서는 촉촉하고 꾸덕한 바나나 치즈케이크 만드는 법을 홈베이킹 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있도록 단계별로 소개해드릴게요.🍰 바나나 치즈케이크, 왜 만들까요?✔️ 바나나가 많이 익었을 때 활용 가능✔️ 치즈케이크의 진한 풍미와 바나나의 부드러움이 환상 조화✔️ 냉장고에 넣어두면 더 진해지는 꾸덕한 맛✔️ 아이 간식부터 홈카페 디저트까지 완벽!🛒 준비 재료 (지름 15cm 원형 케이크틀 기준)재료분량크림치즈200g (실온)잘 익은 바나나1~2개.. 2025. 9. 11.
🍓 진한 초콜릿과 상큼한 딸기의 조화! 홈베이킹 초코 딸기 케이크 레시피 🍓 진한 초콜릿과 상큼한 딸기의 조화! 홈베이킹 초코 딸기 케이크 레시피달콤하고 진한 초콜릿과 상큼한 생딸기의 만남, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요?초코 딸기 케이크는 그야말로 케이크계의 클래식이자 인기템!카페에서만 즐기던 고급 디저트를 이제 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.이번 글에서는 촉촉한 초코 시트에 상큼한 딸기와 부드러운 크림이 어우러진 초코 딸기 케이크 레시피를 자세히 알려드릴게요.홈베이킹 입문자도 따라 하기 쉬운 레시피로 구성했으니 지금 바로 도전해보세요!🍰 초코 딸기 케이크의 매력은?✔️ 진한 초코 시트와 상큼한 생딸기의 환상적인 조화✔️ 보는 것만으로도 기분 좋아지는 비주얼✔️ 특별한 날에도 손색없는 홈메이드 케이크특히 딸기 제철인 겨울~봄 시즌에 만들면 더 신선하고 풍미 좋은 케이.. 2025. 9. 11.
홈베이킹 기초: 초코 오렌지 케이크 레시피 (촉촉+상큼의 완벽 조합!) 🍫🍊 홈베이킹 기초: 초코 오렌지 케이크 레시피 (촉촉+상큼의 완벽 조합!)초콜릿의 진한 풍미에 오렌지의 상큼함이 더해지면?단순한 케이크가 아닌, 디저트 카페 뺨치는 완벽한 홈베이킹 작품이 탄생합니다! 🎂오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 초코 오렌지 케이크 레시피를 소개할게요.촉촉하고 진한 초코에 상큼한 오렌지 향이 퍼지는 이 케이크는 손님 접대, 특별한 날 디저트, 티타임 간식으로도 손색이 없습니다.🍊 초코 오렌지 케이크가 매력적인 이유?- 진한 초콜릿 + 상큼한 과일의 조화- 느끼하지 않고 입 안이 개운한 달콤함- 계절 상관 없이 사계절 베이킹 레시피- 비주얼까지 감각적이라 선물용으로도 GOOD🛒 재료 준비 (18cm 파운드틀 or 원형틀 기준)분류재료양기본 반죽무염버터 (실온)100g설.. 2025. 9. 10.
홈베이킹 딸기 타르트 레시피 🍓 겉은 바삭! 속은 부드러운 달콤함 홈베이킹 딸기 타르트 레시피 🍓 겉은 바삭! 속은 부드러운 달콤함상큼한 딸기와 부드러운 커스터드 크림, 바삭한 타르트지가 어우러지는 딸기 타르트는 홈베이킹 입문자부터 고급 베이커까지 모두에게 사랑받는 디저트입니다.집에서 직접 만들면 재료도 내 마음대로, 당도도 조절 가능하다는 점이 가장 큰 매력이죠!이 글에서는 홈베이킹으로 딸기 타르트를 쉽게 만드는 레시피를타르트지부터 커스터드 크림, 데코레이션까지 단계별로 자세히 알려드릴게요.1. 딸기 타르트 만들기 전 준비사항 🧁🍓 재료 (지름 18~20cm 타르트 1개 분량)카테고리재료용량타르트지무염버터, 박력분, 설탕, 소금, 계란 노른자, 물각 100g, 150g, 30g, 약간, 1개, 1~2T커스터드 크림우유, 달걀 노른자, 설탕, 박력분, 바닐라익스트.. 2025. 9. 8.
촉촉하고 고소한 코코넛 케이크 만들기! 홈베이킹으로 간단하게 🥥 촉촉하고 고소한 코코넛 케이크 만들기! 홈베이킹으로 간단하게 🎂홈카페나 소소한 파티, 특별한 날을 위한 디저트를 찾고 계신가요?코코넛의 달콤하고 고소한 풍미를 듬뿍 담은 코코넛 케이크는 누구나 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 베스트 메뉴 중 하나입니다.겉은 포슬포슬하고 속은 촉촉하면서도 쫀득한 식감, 입 안 가득 퍼지는 코코넛 향🌴이 특징이죠.오늘은 오븐만 있다면 누구나 따라 할 수 있는 코코넛 케이크 레시피를 소개할게요.🧁 코코넛 케이크란?코코넛 케이크는 주로 코코넛 가루 또는 코코넛 밀크를 활용하여 고소한 향과 풍미를 살린 케이크입니다.미국, 동남아시아, 유럽 등에서도 사랑받는 이 케이크는 버터 케이크 베이스에 코코넛을 더해 한층 촉촉하고 고급스러운 맛을 자랑하죠.🛒 재료 준비 (지름 18c.. 2025. 9. 4.
홈베이킹으로 만드는 딸기 쇼트케이크 레시피|촉촉하고 상큼한 디저트 만들기 🍓홈베이킹으로 만드는 딸기 쇼트케이크 레시피|촉촉하고 상큼한 디저트 만들기집에서도 카페 못지않은 비주얼과 맛을 자랑하는 딸기 쇼트케이크,생크림과 부드러운 케이크 시트, 상큼한 딸기의 조합은 언제 먹어도 인기 만점이죠!오늘은 홈베이킹 초보자도 따라 만들 수 있는 딸기 쇼트케이크 레시피를 소개할게요.기본 재료만 준비하면 특별한 날은 물론, 평범한 하루도 달콤하게 바꿔줄 수 있답니다 😊🧁 준비 재료 (1호 사이즈 원형 케이크 기준)📌 케이크 시트재료분량달걀3개박력분90g설탕90g우유30g버터30g📌 데코 및 필링재료분량생크림250ml설탕 (생크림용)20g딸기10~12개바닐라 익스트랙 (선택)약간🍰 만드는 방법1️⃣ 케이크 시트 만들기1. 볼에 달걀과 설탕을 넣고 중탕으로 데우면서 거품기로 휘핑해줍니.. 2025. 9. 4.
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