반응형 글루텐프리 디저트10 글루텐프리 초코 스콘 만들기 – 건강한 홈베이킹 레시피 대공개! 🍫 글루텐프리 초코 스콘 만들기 – 건강한 홈베이킹 레시피 대공개!요즘 건강한 간식에 대한 관심이 높아지면서, 밀가루 대신 대체 곡물가루를 사용하는 홈베이킹이 인기를 끌고 있습니다. 그중에서도 글루텐프리 초코 스콘은 바삭한 겉과 촉촉한 속, 그리고 풍부한 초콜릿 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴인데요 😊밀가루를 전혀 사용하지 않고도 맛있게 만들 수 있어, 글루텐 민감증이 있는 분은 물론, 저탄수화물 식단(Low-carb)을 실천 중인 분들에게도 딱 맞는 간식입니다. 오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 글루텐프리 초코 스콘 레시피를 하나하나 자세히 알려드릴게요!🛒 글루텐프리 초코 스콘 재료 (약 6개 분량)아래는 필요한 재료와 계량입니다.재료계량🥥 아몬드가루120g🌾 타피오카 전분30g🧁 .. 2025. 9. 16. 🍋 상큼 바삭! 홈베이킹 글루텐프리 레몬 쿠키 레시피 🍋 상큼 바삭! 홈베이킹 글루텐프리 레몬 쿠키 레시피글루텐프리 베이킹이 어렵다고 느껴지시나요?하지만 오늘 소개할 레몬 쿠키 레시피는 글루텐프리이면서도 쉽고 맛있고, 무엇보다 가볍고 산뜻한 레몬 향이 가득한 디저트랍니다.밀가루 대신 아몬드가루와 전분류를 사용해 속이 더부룩하지 않고, 비건 또는 저당으로도 얼마든지 응용할 수 있어요.상큼한 레몬 쿠키, 함께 만들어볼까요? 👩🍳✨🛒 재료 준비 (약 15~18개 분량)재료용량아몬드가루120g감자전분 또는 타피오카전분30g베이킹파우더 (글루텐프리용)1작은술무염버터 (또는 비건 마가린)80g설탕 (또는 에리스리톨)60g달걀1개 (또는 아마씨 달걀)레몬 제스트1작은술레몬즙1.5큰술바닐라 익스트랙1작은술소금한 꼬집🍋 TIP: 레몬은 무농약 또는 베이킹소다로 .. 2025. 9. 14. 제로슈거 라즈베리 머핀 레시피 🧁🍓 달콤함은 그대로, 설탕은 0%! 제로슈거 라즈베리 머핀 레시피 🧁🍓 달콤함은 그대로, 설탕은 0%!다이어트 중에도 디저트를 포기하기 힘드신가요? 🍰오늘은 설탕을 전혀 사용하지 않고도 충분히 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 제로슈거 라즈베리 머핀 레시피를 소개합니다.라즈베리의 새콤달콤한 풍미가 입안을 가득 채우면서도, 부담 없는 칼로리 덕분에 누구나 안심하고 즐길 수 있답니다.🥗 제로슈거 디저트가 각광받는 이유최근 몇 년 사이, ‘제로슈거’라는 키워드는 식음료 업계에서 가장 뜨거운 트렌드 중 하나예요. 🔥설탕 대신 스테비아, 에리스리톨, 알룰로스 같은 천연 감미료를 사용해 칼로리는 낮추고, 당 지수(GI)를 줄여 혈당을 안정적으로 유지할 수 있습니다.특히 라즈베리는 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화와 피부 건강에도 좋아.. 2025. 9. 2. 저칼로리 말차 브라우니 레시피 🍵🍫 건강하게 즐기는 달콤함 저칼로리 말차 브라우니 레시피 🍵🍫 건강하게 즐기는 달콤함디저트를 좋아하지만 칼로리가 걱정된다면 오늘 소개할 저칼로리 말차 브라우니 레시피가 딱 맞을 거예요. 🍀브라우니 특유의 진한 초콜릿 풍미에 말차의 은은한 쌉싸름함이 더해져 깊은 맛을 내면서도, 일반 브라우니에 비해 칼로리를 확 줄였답니다. 🥰🥗 저칼로리 디저트가 인기 있는 이유현대인에게 디저트는 단순한 간식을 넘어 작은 힐링의 시간이에요. 하지만 일반 브라우니나 케이크는 버터, 설탕, 밀가루가 듬뿍 들어가 칼로리가 높고 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 😱그래서 요즘은 저칼로리 레시피나 다이어트 디저트를 찾는 분들이 많아지고 있어요.특히 말차(matcha)는 항산화 성분인 카테킨이 풍부해 다이어트와 노화 방지에 도움을 주며, 카페인 덕분.. 2025. 9. 2. 🍫 저칼로리 글루텐프리 초코 쿠키 레시피 | 다이어트 중에도 즐기는 건강 디저트 🍫 저칼로리 글루텐프리 초코 쿠키 레시피 | 다이어트 중에도 즐기는 건강 디저트쿠키는 누구나 좋아하는 달콤한 간식이지만, 일반 쿠키에는 설탕과 버터, 밀가루가 많이 들어가 칼로리가 높습니다. 다이어트 중이거나 글루텐에 민감한 분들에게는 부담스러운 간식일 수 있죠.👉 그래서 오늘은 밀가루 대신 아몬드 가루와 귀리 가루를 사용하고, 설탕 대신 제로슈거 감미료를 넣은 저칼로리 글루텐프리 초코 쿠키 레시피를 소개합니다. 바삭하면서도 촉촉한 식감을 살리면서 건강까지 챙길 수 있는 레시피랍니다.🥄 준비 재료 (약 12개 분량)🌰 아몬드 가루 120g🌾 귀리 가루 40g (또는 코코넛 가루 대체 가능)🍫 무가당 코코아 파우더 20g🥚 달걀 1개🥛 무가당 아몬드 밀크 40ml🌱 제로슈거 감미료(알룰로스.. 2025. 8. 31. 저칼로리 딸기 푸딩 레시피 🍓✨ 상큼하고 가볍게 즐기는 다이어트 디저트 저칼로리 딸기 푸딩 레시피 🍓✨ 상큼하고 가볍게 즐기는 다이어트 디저트다이어트 중이더라도 달콤한 디저트는 포기하기 어렵습니다. 특히 푸딩은 부드럽고 촉촉한 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받는 대표 간식이에요. 하지만 일반 푸딩은 설탕과 크림이 많이 들어가 칼로리가 높은 편이라 다이어트 중에는 부담스럽죠.그래서 오늘은 칼로리는 낮추고 상큼한 맛은 그대로 살린 저칼로리 딸기 푸딩 레시피를 준비했습니다. 🥄설탕 대신 제로슈거 감미료를 사용하고, 크림 대신 저지방 우유나 두유를 활용해 누구나 가볍게 즐길 수 있어요. 다이어트 간식은 물론, 아이들 건강 간식이나 여름철 시원한 디저트로도 딱 맞는 레시피랍니다.🌟 저칼로리 딸기 푸딩의 매력- 칼로리 부담 없음 → 일반 푸딩보다 칼로리를 절반 이상 줄임- 천연 .. 2025. 8. 30. 🥥 비건 코코넛 마카롱 레시피 | 바삭하고 달콤한 비건 디저트 🥥 비건 코코넛 마카롱 레시피 | 바삭하고 달콤한 비건 디저트비건 베이킹에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 만들어보고 싶은 디저트가 있습니다. 바로 비건 코코넛 마카롱이에요. 🥥✨ 일반적으로 마카롱은 달걀 흰자를 머랭으로 만들어야 하지만, 비건 레시피에서는 아쿠아파바(병아리콩 통조림 국물)를 사용해 달걀 없이도 머랭 같은 식감을 낼 수 있습니다. 바삭하면서도 촉촉한 코코넛 식감이 살아 있는 이 디저트는 커피와 함께 즐기기에도 딱 좋고, 다이어트 중에도 큰 부담 없이 즐길 수 있는 간식입니다.🌱 비건 코코넛 마카롱의 매력비건 디저트는 종종 “맛이 덜하지 않을까?”라는 오해를 받지만, 사실은 일반 디저트 못지않게 풍미가 뛰어납니다. 특히 코코넛 마카롱은 🥥 코코넛 특유의 고소함과 달콤함이 살아 있어 채.. 2025. 8. 21. 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 | 건강한 홈베이킹 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피 🍰 | 건강한 홈베이킹베이킹을 좋아하지만 밀가루, 버터, 달걀이 부담스럽거나 비건(Vegan) & 글루텐프리(Gluten-free) 식단을 지향하는 분들에게 좋은 소식이 있습니다. 바로 비건 글루텐프리 파운드케이크 레시피입니다.✔️ 이 레시피는 밀가루 대신 쌀가루와 아몬드가루, 달걀 대신 애플소스, 버터 대신 코코넛오일을 사용합니다.✔️ 글루텐프리를 지켜 소화가 편하고, 비건 기준까지 맞춰 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.✔️ 무엇보다 촉촉하고 부드러운 식감, 고소한 풍미 덕분에 일반 파운드케이크 못지않은 맛을 자랑합니다.🥄 준비 재료비건 글루텐프리 파운드케이크를 만들기 위해 필요한 기본 재료를 정리했습니다.재료분량비건/대체 설명글루텐프리 박력분 (쌀가루+아몬드.. 2025. 8. 21. 비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧|상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트 비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧|상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트레몬 타르트는 상큼한 레몬 필링과 바삭한 타르트 시트가 어우러져 많은 사랑을 받는 디저트입니다.하지만 전통적인 레시피에는 버터, 계란, 우유 같은 동물성 재료가 들어가 비건 식단에서는 즐기기 어렵죠.오늘은 유제품과 계란 없이도 바삭하고 상큼하게 즐길 수 있는 비건 레몬 타르트 레시피를 소개할게요. 🍋✨🌱 비건 레몬 타르트의 매력🍋 상큼한 레몬 풍미 : 가볍고 산뜻한 디저트🥥 유제품 Free : 코코넛 오일과 식물성 우유로 만든 건강한 타르트💛 부드러운 필링 : 옥수수 전분으로 만든 크리미한 레몬 커드🎂 홈카페 & 기념일 디저트로 활용 가능🛒 준비 재료 (4~6인분 기준)구분재료분량👉 타르트 시트박력분(또는 중력분)1과.. 2025. 8. 19. 이전 1 2 다음 반응형