🍫 진하고 촉촉한 비건 글루텐프리 브라우니 레시피 (건강한 디저트 만들기)

🍫 진하고 촉촉한 비건 글루텐프리 브라우니 레시피 (건강한 디저트 만들기)

비건이라서, 혹은 글루텐프리 식단을 하고 있어서 디저트를 포기하고 계신가요?

이제 걱정 마세요! 달걀, 우유, 밀가루 없이도 충분히 진하고 맛있는 브라우니를 만들 수 있습니다.

오늘은 비건 글루텐프리 브라우니 레시피를 소개해 드릴게요.

단순한 디저트를 넘어서, 건강하고 만족도 높은 간식이 되어줄 거예요.

초보자도 실패 없이 만들 수 있으니 지금 바로 도전해 보세요!

🧾 비건 글루텐프리 브라우니 준비 재료

(20cm 정사각형 베이킹 팬 기준)

🥥 아몬드 가루	1컵
🍫 무가당 코코아 파우더	1/3컵
🧂 베이킹 파우더	1작은술
🧂 소금	한 꼬집
🥄 코코넛 오일	1/4컵
🍁 메이플 시럽	1/3컵
🥛 식물성 우유	1/4컵
🍦 바닐라 익스트랙	1작은술
🍫 비건 초콜릿 칩	1/2컵

반응형

🧑‍🍳 비건 브라우니 만드는 법

1️⃣ 오븐 예열

180℃로 오븐을 예열해 주세요. 팬에는 베이킹 페이퍼를 깔아 준비합니다.

2️⃣ 마른 재료 섞기

큰 볼에 아몬드 가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 고루 섞습니다.

3️⃣ 젖은 재료 섞기

다른 볼에 녹인 코코넛 오일, 메이플 시럽, 식물성 우유, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어 주세요.

4️⃣ 반죽 만들기

젖은 재료를 마른 재료에 부어 섞고, 초콜릿 칩을 넣어 한 번 더 섞습니다.

5️⃣ 굽기

반죽을 팬에 평평하게 펴 담고, 180℃ 오븐에서 25~30분 굽습니다.

이쑤시개로 찔러 보아 거의 묻어나오지 않으면 완성입니다.

6️⃣ 식히고 서빙하기

식힌 후 잘라서 서빙하면 더욱 쫀득한 식감을 느낄 수 있습니다.

💡 브라우니 맛있게 만드는 팁!

🍌 으깬 바나나 2큰술 또는 애플소스를 추가하면 더 촉촉해져요.

🥜 호두나 피칸을 넣으면 식감이 더욱 고소해집니다.

❄️ 남은 브라우니는 냉장 보관 후 데워 먹으면 더욱 맛있습니다.

💚 왜 비건 글루텐프리 브라우니인가요?

✔ 알러지 프리 – 유제품, 계란, 밀가루 없이 안심하고 즐길 수 있어요.

✔ 소화 부담 ZERO – 글루텐프리 덕분에 소화가 잘 돼요.

✔ 환경 보호 – 비건 식단은 지구를 위한 선택입니다.

📌 함께 보면 좋은 콘텐츠

🧁 비건 머핀 레시피

🍞 글루텐프리 바나나 브레드 만들기

🍪 노오븐 비건 쿠키 레시피

✨ 마무리하며

비건 글루텐프리 브라우니는 건강한 재료로 만들어진 만큼 아이 간식, 다이어트 간식, 알러지 대체 간식으로도 훌륭합니다.

베이킹이 처음이어도 따라만 하면 누구나 성공할 수 있는 이 레시피, 오늘 꼭 한 번 만들어보세요!

맛도 건강도 챙기는 디저트, 여러분의 삶에 작은 행복이 되길 바랍니다 😊

2025.08.17 - [라이프 스토리] - 🥕 비건 캐롯 케이크 레시피 | 촉촉하고 건강한 비건 홈베이킹

🥕 비건 캐롯 케이크 레시피 | 촉촉하고 건강한 비건 홈베이킹