반응형 베이킹 레시피14 🍓 홈베이킹으로 완성하는 라즈베리 치즈케이크 레시피 🍓 홈베이킹으로 완성하는 라즈베리 치즈케이크 레시피집에서 카페 디저트를 만들고 싶을 때 가장 추천하는 메뉴는 바로 치즈케이크입니다.그중에서도 새콤달콤한 라즈베리와 꾸덕한 크림치즈가 어우러진 라즈베리 치즈케이크는 맛과 비주얼 모두 만족시키는 최고의 디저트죠.이 글에서는 오븐으로 구워 만드는 정통 베이크드 치즈케이크 레시피를 소개합니다.홈베이킹 입문자도 충분히 따라 할 수 있도록 재료 준비부터 굽기, 보관 팁까지 상세히 안내드릴게요.🛒 라즈베리 치즈케이크 재료 준비✔ 크러스트 (케이크 바닥)재료용량다이제 쿠키100g무염버터50g (녹인 상태)✔ 치즈 필링재료용량크림치즈300g (실온)설탕80g달걀2개사워크림100g생크림50ml바닐라 익스트랙1작은술밀가루(또는 박력분)1큰술✔ 라즈베리 퓌레재료용량냉동 라즈.. 2025. 9. 16. 집에서 초간단! 홈베이킹 말차 크럼블 레시피 (겉바속촉 디저트) 집에서 초간단! 홈베이킹 말차 크럼블 레시피 (겉바속촉 디저트)🍵 말차 덕후라면 꼭 도전! 겉은 바삭, 속은 촉촉한 말차 디저트 완성✨홈카페 감성을 제대로 느낄 수 있는 베이킹! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 말차 크럼블 레시피를 소개할게요.고소한 버터 크럼블과 진한 말차의 쌉싸름함, 촉촉한 베이스 반죽이 만나 최고의 조화를 만들어냅니다.오븐만 있다면 누구나 만들 수 있으니, 홈베이킹 입문자에게도 딱이에요.📌 말차 크럼블 레시피 요약항목내용분류머핀 또는 미니 케이크소요 시간약 40~50분오븐 온도170℃ (예열 필수)난이도초보자도 OK🥣 재료 준비 (6~8개 분량)✔️ 베이스 반죽- 박력분 100g- 말차 가루 5g- 베이킹파우더 1/2작은술- 무염버터 60g- 설탕 60g- 달걀 1개- 우유.. 2025. 9. 16. 🍋 홈베이킹 레몬 크럼블 레시피 – 상큼+바삭 완벽 조합! 🍋 홈베이킹 레몬 크럼블 레시피 – 상큼+바삭 완벽 조합!입 안 가득 퍼지는 상큼한 레몬향과 바삭한 크럼블 토핑의 조화, 상상만 해도 기분 좋아지지 않나요?오늘은 카페 디저트 부럽지 않은, 홈베이킹 레몬 크럼블 레시피를 소개해 드릴게요.✅ 레몬의 산미와 버터의 고소함이 완벽한 밸런스✅ 커피 또는 홍차와 찰떡궁합✅ 선물용으로도 손색없는 비주얼과 맛!🧾 레몬 크럼블 케이크 재료 (18cm 정사각틀 기준)👉 반죽재료분량박력분130g베이킹파우더4g설탕80g계란1개우유40ml레몬즙20ml레몬 제스트1개 분량무염버터(실온)60g바닐라 익스트랙 (선택)약간👉 크럼블 토핑재료분량박력분50g설탕25g무염버터(차가운 상태)25g💡 레몬 제스트는 레몬 껍질의 노란 부분만 갈아서 사용하세요. 흰 부분은 쓴맛을 낼 수.. 2025. 9. 15. 🍫 홈베이킹으로 즐기는 초코 코코넛 스콘 레시피 (겉바속촉 완성✨) 🍫 홈베이킹으로 즐기는 초코 코코넛 스콘 레시피 (겉바속촉 완성✨)홈카페 분위기 내고 싶을 때, 바삭하고 고소한 스콘에 달콤한 초콜릿과 향긋한 코코넛을 더해보세요.오늘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘초코 코코넛 스콘’ 레시피를 소개해 드릴게요. 오븐만 있다면 누구나 손쉽게 만들 수 있고, 디저트 카페 못지않은 퀄리티를 자랑합니다.✅ 기본 재료에 초코칩과 코코넛만 추가하면 완성!✅ 당일 구워 먹어도, 냉동 보관 후 오븐 리베이크해도 맛있어요!📝 초코 코코넛 스콘 재료 (6~8개 분량)재료분량박력분200g베이킹파우더6g (약 1작은술)설탕40g소금1g (한 꼬집)무염버터60g (차가운 상태)우유80~90ml초코칩50g코코넛 가루20g바닐라 익스트랙 (선택)약간💡 달달한 맛을 원하면 설탕을 10g 정도 .. 2025. 9. 15. 달콤하고 포슬포슬한 홈베이킹! 호박 스콘 레시피 🍂 달콤하고 포슬포슬한 홈베이킹! 호박 스콘 레시피 🍂쌀쌀한 날씨, 따뜻한 오븐 냄새가 그리운 계절이죠.가을이 되면 특히 인기 있는 재료가 바로 호박인데요.그중에서도 단호박을 활용한 스콘은촉촉하면서도 포슬한 식감, 은은한 단맛까지 더해져티타임 디저트로 완벽하답니다!오늘은 초보도 만들 수 있는 홈베이킹 호박 스콘 레시피를 소개할게요.🎃 단호박 스콘이 좋은 이유?✔ 단호박 특유의 자연스러운 단맛✔ 포슬하고 쫀쫀한 식감✔ 영양가 높은 베이킹 재료 (베타카로틴, 식이섬유 풍부)✔ 카페 느낌 물씬 나는 홈디저트 완성!🧂 재료 준비 (약 6~8개 분량)재료용량단호박150g (껍질 제거 후 삶아서 으깬 것)중력분250g베이킹파우더8g (약 2작은술)무염버터80g (차가운 상태)설탕30g소금1g (약간)우유50ml계.. 2025. 9. 14. 상큼한 라즈베리와 진한 초콜릿의 완벽한 조화! 홈베이킹 초코 라즈베리 케이크 레시피 상큼한 라즈베리와 진한 초콜릿의 완벽한 조화! 홈베이킹 초코 라즈베리 케이크 레시피촉촉한 초콜릿 케이크 속에서 톡톡 터지는 라즈베리의 상큼함!한 입만 먹어도 기분 좋아지는 이 조합, 안 만들어볼 수 없겠죠?오늘 소개할 레시피는 집에서 간단하게 따라 할 수 있는 홈베이킹 초코 라즈베리 케이크입니다.🍫 진한 다크 초콜릿의 깊은 맛과🍓 새콤한 라즈베리의 조화가 매력적인 이 디저트는카페 부럽지 않은 고급스러운 디저트를 집에서도 완성할 수 있게 해줘요.특히 생일, 기념일, 손님 접대용 디저트로도 강력 추천합니다!🍫🍓 재료 준비 (지름 15cm 원형틀 기준)✅ 케이크 반죽다크 초콜릿100g무염버터80g설탕80g달걀2개박력분60g코코아 파우더20g베이킹파우더1작은술소금한 꼬집우유50ml✅ 라즈베리냉동 또는 생.. 2025. 9. 14. 🎃진짜 가을 느낌! 초코 호박 케이크 홈베이킹 레시피 🎃진짜 가을 느낌! 초코 호박 케이크 홈베이킹 레시피🍫촉촉하고 진한 초콜릿과 달콤한 단호박의 조화!가을 제철 재료인 호박과 누구나 좋아하는 초콜릿을 더한 초코 호박 케이크는 계절 한정 느낌의 특별한 홈베이킹 레시피예요.단맛은 부담 없고, 식감은 촉촉하며 고급 디저트 부럽지 않은 퀄리티!오늘은 홈베이커들도 쉽게 따라 할 수 있는 초코 호박 케이크 레시피를 소개해드릴게요.부담 없이 즐기기 좋고, 선물용으로도 완벽한 케이크랍니다. 😊🎃 초코 호박 케이크 재료 (파운드틀 1개 분량)재료양단호박 (껍질 벗기고 찐 것)150g박력분100g코코아파우더20g베이킹파우더1작은술무염버터100g설탕80g달걀2개우유2큰술다크초콜릿 (선택)50g견과류 (호두, 아몬드 등)약간🎃 TIP: 단호박은 전자레인지에 3분 정도.. 2025. 9. 12. 🍋상큼 달콤! 실패 없는 홈베이킹 레몬 마카롱 레시피 공개 🍋상큼 달콤! 실패 없는 홈베이킹 레몬 마카롱 레시피 공개💛디저트를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 도전해보고 싶은 마카롱!그중에서도 상큼한 레몬향이 톡톡 터지는 레몬 마카롱은 홈카페 분위기를 한층 업그레이드해주는 인기 메뉴입니다.겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감에, 레몬의 산뜻함이 어우러져 자꾸 손이 가는 중독성 있는 맛이죠.하지만 마카롱은 "마카롱 = 실패"라는 말이 나올 정도로 까다로운 디저트 중 하나예요.오늘은 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 레몬 마카롱 레시피를 자세히 소개해드릴게요.준비부터 굽기, 크림까지 천천히 따라 하시면 분명 맛있고 예쁜 마카롱을 완성하실 수 있을 거예요. 😊🛒 레몬 마카롱 재료 준비하기📌 마카롱 껍질 (약 10개 분량)재료양아몬드가루65g슈가파우더65g달걀 흰자50.. 2025. 9. 12. 🍫 홈베이킹 초코 블루베리 케이크 레시피 🍫 홈베이킹 초코 블루베리 케이크 레시피초콜릿의 깊은 풍미와 블루베리의 상큼함이 만났다!홈카페 열풍과 함께 집에서 간단히 만들 수 있는 디저트 레시피에 대한 관심도 높아지고 있어요. 그중에서도 초콜릿과 과일이 조화를 이루는 케이크는 언제나 인기 만점!이번에는 진한 초콜릿 풍미에 상큼한 블루베리를 더한 ‘초코 블루베리 케이크 레시피’를 소개합니다. 촉촉하고 부드러운 식감은 물론, 비주얼도 예뻐서 선물용, 티타임, 브런치 디저트로도 딱이에요.‘홈베이킹 초코 케이크’, ‘블루베리 디저트’, ‘촉촉한 홈베이킹 레시피’로 검색하셨다면 이 레시피가 정답입니다!🧁 초코 블루베리 케이크란?초콜릿 케이크는 누구나 좋아하는 대표적인 홈베이킹 디저트죠. 여기에 블루베리의 상큼함이 더해지면 무겁지 않고 산뜻하게 즐길 수 .. 2025. 9. 12. 이전 1 2 다음 반응형
