반응형 스콘 레시피4 홈베이킹 라즈베리 스콘 레시피 – 재료부터 보관까지 완벽 가이드 따뜻한 홈베이킹, 라즈베리 스콘 만들기 라즈베리의 새콤달콤한 맛과 고소한 버터 풍미가 어우러진 스콘 레시피! 재료 준비부터 반죽 꿀팁, 굽기 방법, 응용 레시피와 보관법까지 집에서 카페 같은 퀄리티로 즐길 수 있는 완벽 가이드를 알려드립니다.집에서 커피 한 잔과 함께 따뜻한 스콘을 먹는 기분, 상상만 해도 행복하지 않으신가요? 😊 저는 주말마다 홈베이킹을 즐기는데, 특히 라즈베리 스콘은 가족 모두가 좋아하는 메뉴예요. 하지만 처음에는 반죽이 질거나 너무 퍽퍽해져서 실패하기 일쑤였죠. 오늘은 제가 여러 번의 시행착오 끝에 정리한 라즈베리 스콘 완벽 레시피를 공유해 드리겠습니다.1. 준비해야 할 재료와 도구 🤔라즈베리 스콘을 만들기 위해 필요한 기본 재료는 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 차갑게 굳힌 버터.. 2025. 9. 17. 🍫 홈베이킹으로 즐기는 초코 코코넛 스콘 레시피 (겉바속촉 완성✨) 🍫 홈베이킹으로 즐기는 초코 코코넛 스콘 레시피 (겉바속촉 완성✨)홈카페 분위기 내고 싶을 때, 바삭하고 고소한 스콘에 달콤한 초콜릿과 향긋한 코코넛을 더해보세요.오늘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘초코 코코넛 스콘’ 레시피를 소개해 드릴게요. 오븐만 있다면 누구나 손쉽게 만들 수 있고, 디저트 카페 못지않은 퀄리티를 자랑합니다.✅ 기본 재료에 초코칩과 코코넛만 추가하면 완성!✅ 당일 구워 먹어도, 냉동 보관 후 오븐 리베이크해도 맛있어요!📝 초코 코코넛 스콘 재료 (6~8개 분량)재료분량박력분200g베이킹파우더6g (약 1작은술)설탕40g소금1g (한 꼬집)무염버터60g (차가운 상태)우유80~90ml초코칩50g코코넛 가루20g바닐라 익스트랙 (선택)약간💡 달달한 맛을 원하면 설탕을 10g 정도 .. 2025. 9. 15. 🍋 홈베이킹 레몬 스콘 만들기｜겉바속촉 상큼함 가득 레시피 🍋 홈베이킹 레몬 스콘 만들기｜겉바속촉 상큼함 가득 레시피홈카페 감성 가득한 디저트를 만들고 싶을 때, 바삭하고 고소한 스콘만큼 좋은 메뉴가 없죠.그중에서도 입안을 상큼하게 감싸는 레몬 스콘은 사계절 내내 사랑받는 스테디셀러입니다.오늘은 집에서 간단하게 따라 할 수 있는 홈베이킹용 레몬 스콘 레시피를 소개해드릴게요.버터의 고소함에 레몬의 산뜻함을 더한 레몬 스콘은 커피·홍차·아이스티와 환상의 궁합을 자랑해요!🧈 레몬 스콘 재료 준비 (약 6~8개 분량)재료용량중력분 (또는 박력분)200g베이킹 파우더2작은술무염버터70g (차가운 상태)설탕40g소금한 꼬집계란1개우유 또는 플레인 요거트60ml레몬 제스트 (레몬 껍질 간 것)1큰술레몬즙1큰술바닐라 익스트랙 (선택)약간🥣 만드는 법 (레몬 스콘 레시피).. 2025. 9. 11. 홈베이킹 – 말차 스콘 레시피 🍵💚 홈베이킹 – 말차 스콘 레시피 🍵💚고소한 버터 향과 쌉쌀한 말차의 조화, 한 입 베어 물면 퍼지는 고급스러운 풍미.카페에서 즐기던 그 말차 스콘, 이제 집에서도 간단하게 만들어보세요!오븐만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 레시피,베이킹 초보자도 따라할 수 있도록 준비 재료부터 만드는 순서, 보관 팁까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.오늘은 특별히, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 말차 스콘 만드는 방법을 소개합니다. 😋🛒 준비 재료 (6~8개 분량)재료분량박력분200g베이킹 파우더8g설탕30~40g소금한 꼬집무염버터60g (차가운 상태)말차 파우더5~7g (취향에 따라)우유60ml생크림 또는 요거트60ml초콜릿칩 (선택)50g👩🍳 만드는 순서1️⃣ 가루 재료 먼저 섞기박력분, 베이킹파우더, 설탕.. 2025. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
