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수제디저트3

쌉싸름한 매력! 홈베이킹 말차 무스 케이크 레시피 🍵쌉싸름한 매력! 홈베이킹 말차 무스 케이크 레시피🎂진한 녹차의 풍미와 부드러운 무스의 조화, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요?요즘 홈카페 디저트로 인기 급상승 중인 말차 무스 케이크는 고급 카페에서나 맛볼 수 있을 것 같지만, 집에서도 충분히 만들 수 있어요.이번 포스팅에서는 홈베이킹 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 말차 무스 케이크 레시피를 소개합니다.오븐 없이 냉장으로 굳히는 방식이라 간편하면서도 퀄리티 있는 디저트를 만들 수 있어요!✅ 말차 무스 케이크 재료 준비아래 재료는 약 2~3인분 기준입니다. 무스 틀이나 원형 케이크 틀을 활용하면 카페 스타일 연출도 가능해요.🍪 시트 (바닥용)다이제스티브 비스킷80g무염버터40g🍵 말차 무스말차 가루6g (2작은술 정도)뜨거운 물30ml생크림200m.. 2025. 9. 6.
집에서도 카페 퀄리티! 홈베이킹 라즈베리 치즈케이크 레시피 🍓집에서도 카페 퀄리티! 홈베이킹 라즈베리 치즈케이크 레시피🧁상큼한 과일 디저트를 좋아하시나요? 부드럽고 촉촉한 치즈케이크에 상큼한 라즈베리 소스를 얹은 라즈베리 치즈케이크는 단순한 디저트를 넘어, 기분까지 전환시켜주는 완벽한 홈베이킹 레시피입니다.이 글에서는 홈베이킹 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 라즈베리 치즈케이크 레시피를 친절하게 안내해드릴게요.필요한 재료부터 만드는 순서, 그리고 맛있게 굽는 꿀팁까지 모두 정리했으니 지금 바로 확인해보세요! 😋✅ 라즈베리 치즈케이크 재료 준비하기🍪 크러스트 (케이크 바닥)다이제스티브 비스킷100g무염 버터50g (전자레인지에 녹여 준비)🧀 치즈 필링크림치즈250g (실온에서 30분 이상 두어 부드럽게)설탕70g생크림150ml계란2개바닐라 익스트랙1작은.. 2025. 9. 6.
달콤한 유혹! 홈베이킹 초코 타르트 레시피 🍫 달콤한 유혹! 홈베이킹 초코 타르트 레시피디저트 카페에서만 맛볼 수 있을 것 같던 고급스러운 초코 타르트, 이제 집에서도 직접 만들 수 있다는 거 아시나요? 😍 고소한 타르트지와 진한 초콜릿 가나슈가 어우러지는 초코 타르트 만들기는 생각보다 어렵지 않고, 오히려 홈베이킹 초보자도 충분히 도전할 수 있는 메뉴입니다.오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 초코 타르트 레시피, 그리고 타르트 반죽 만드는 법, 보관법, 실패 없이 굽는 팁까지 알려드릴게요!🧾 준비 재료 (지름 20cm 타르트 1개 분량)🥧 타르트지 재료- 박력분 120g- 무염버터 60g- 설탕 20g- 소금 한 꼬집- 달걀 노른자 1개- 물 1~2작은술🍫 초콜릿 가나슈- 다크초콜릿 150g- 생크림 100ml- 무염버터 15g- 바닐.. 2025. 9. 6.
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