반응형 생선 굽기 팁1 에어프라이어 고등어 굽는 법 (초간단 레시피) 🐟 에어프라이어 고등어 굽는 법 (초간단 레시피)에어프라이어로 고등어를 구우면 기름은 쏙 빠지고, 냄새는 적고, 겉은 바삭! 속은 촉촉하게 구울 수 있습니다. 무엇보다 프라이팬보다 간편하고 연기 걱정도 덜한 고등어 조리법이죠.📦 준비 재료- 손질된 고등어 (생고등어나 반건조 고등어 모두 가능)- 키친타월- 소금 or 레몬즙 (선택)- 종이호일 or 실리콘 매트- 에어프라이어🧽 STEP 1: 고등어 손질 & 비린내 제거- 생고등어일 경우, 내장과 지느러미 제거 후 물로 헹군 뒤 키친타월로 물기 제거- 레몬즙이나 소금을 겉면에 살짝 뿌려주면 비린내를 줄일 수 있어요- 냉동 고등어는 실온 해동 후 수분 제거 필수!🔥 STEP 2: 에어프라이어 세팅- 온도: 180도- 시간: 총 15~18분- 중간에 한.. 2025. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
