반응형 비건 홈베이킹10 비건 코코넛 치즈케이크 레시피 – 치즈 없는 치즈케이크의 놀라운 변신 🥥🍰 비건 코코넛 치즈케이크 레시피 – 치즈 없는 치즈케이크의 놀라운 변신치즈케이크는 부드럽고 진한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 디저트입니다. 하지만 전통적인 치즈케이크에는 치즈, 버터, 우유, 크림 같은 유제품이 들어가기 때문에 비건이나 유제품 알레르기가 있는 분들은 쉽게 즐기기 어렵습니다.그렇다면 치즈도, 우유도, 버터도 없이 치즈케이크를 만들 수 있을까요?정답은 "네, 가능합니다!" 🥳 오늘 소개할 비건 코코넛 치즈케이크는 치즈 대신 캐슈넛과 코코넛 크림, 레몬즙을 사용하여 치즈케이크 특유의 크리미하고 고소한 맛을 완벽하게 재현했습니다. 게다가 오븐 없이 노베이크(No-Bake)로 만들 수 있어 베이킹이 서툰 분들도 쉽게 도전할 수 있답니다.✅ 비건 코코넛 치즈케이크 준비 재료 (15cm .. 2025. 8. 25. 비건 초코 호박 케이크 레시피 – 달콤하고 촉촉한 가을 홈베이킹 🎃🍫 비건 초코 호박 케이크 레시피 – 달콤하고 촉촉한 가을 홈베이킹가을이 되면 떠오르는 대표 재료가 바로 호박입니다. 은은하게 달콤하고 부드러운 호박은 다양한 요리에 쓰이지만, 디저트에서도 매력적인 주인공이 될 수 있는데요. 특히 진한 초콜릿과 만나면 깊고 풍부한 맛을 내면서도 가볍게 즐길 수 있는 디저트가 완성됩니다.오늘 소개할 레시피는 버터, 우유, 달걀을 전혀 사용하지 않는 100% 비건 초코 호박 케이크입니다. 건강한 재료로 만들어 비건, 유제품 알레르기, 다이어트를 하는 분들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 게다가 초콜릿의 진한 풍미와 호박의 촉촉한 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이랍니다.✅ 준비 재료 (1호 원형틀 기준)구분재료🎂 케이크 반죽호박 퓌레 200g, 박력분 180g.. 2025. 8. 25. 비건 초코 바닐라 케이크 레시피 🎂🌱 비건 초코 바닐라 케이크 레시피 🎂🌱달콤하면서도 부담 없는 비건 초코 바닐라 케이크는 유제품이나 달걀을 사용하지 않고도 충분히 풍미 있고 촉촉하게 만들 수 있습니다. 특별한 날뿐 아니라, 일상 속에서도 건강한 디저트로 즐기기 좋은 레시피를 소개해드릴게요.🥛 준비 재료👉 케이크 반죽재료분량중력분+박력분 혼합2컵베이킹파우더1작은술베이킹소다1/2작은술코코아파우더2큰술소금1/4작은술두유(또는 오트밀크)1컵코코넛 오일1/4컵메이플 시럽1/3컵바닐라 익스트랙1작은술사과 식초1작은술👉 바닐라 크림 필링재료분량캐슈넛 (불린 것)1컵코코넛 밀크1/2컵메이플 시럽3큰술바닐라 익스트랙1작은술레몬즙1작은술🍫 만드는 방법1. 케이크 반죽 준비1) 오븐은 180℃로 예열합니다.2) 큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 베이.. 2025. 8. 23. 비건 호박 머핀 레시피 🎃🧁 | 촉촉하고 건강한 디저트 비건 호박 머핀 레시피 🎃🧁 | 촉촉하고 건강한 디저트호박은 달콤하면서도 영양이 풍부해 오래전부터 밥상과 디저트에 자주 활용되어 왔습니다.특히 가을철 제철 호박으로 만든 머핀은 속까지 촉촉하고 든든해 간식이나 아침 대용으로도 좋습니다.오늘은 우유, 버터, 계란을 전혀 쓰지 않고도 만들 수 있는 비건 호박 머핀 레시피를 소개합니다.비건뿐만 아니라 건강한 간식을 찾는 모든 분께 추천드리는 홈베이킹 메뉴예요.1. 비건 호박 머핀, 왜 좋은가요? 🌱✔️ 건강한 디저트 → 정제 설탕 대신 메이플 시럽, 유제품 대신 두유와 코코넛 오일을 사용해 소화가 편안합니다.✔️ 풍부한 영양소 → 호박에는 베타카로틴, 식이섬유, 비타민 A·C가 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다.✔️ 비건·다이어트·아이 간식으로도 활용 .. 2025. 8. 21. 비건 녹차 쿠키 레시피 🍪🌱 | 건강한 홈베이킹 비건 녹차 쿠키 레시피 🍪🌱 | 건강한 홈베이킹최근 홈베이킹 열풍과 함께 비건 디저트에 대한 관심이 높아지고 있습니다.그중에서도 녹차(말차) 쿠키는 고소하면서도 은은한 쌉싸름함이 매력적인 디저트로,우유·버터·계란을 쓰지 않고도 충분히 맛있게 만들 수 있습니다.오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 비건 녹차 쿠키 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 🥣재료분량비건 대체 설명글루텐프리 박력분 (또는 일반 박력분)200g쿠키 기본 베이스말차가루 (녹차가루)10g풍미와 색감베이킹 파우더1 작은술쿠키 부풀림코코넛 오일 (또는 해바라기유)60ml버터 대체메이플 시럽 (또는 아가베 시럽)70ml설탕 대체, 건강한 단맛두유 (또는 아몬드 밀크)50ml우유 대체바닐라 익스트랙1 작은술풍미 강화다크 초콜릿 칩 (비건.. 2025. 8. 21. 비건 녹차 쿠키 레시피 🍵🍪 향긋하고 건강한 홈베이킹 비건 녹차 쿠키 레시피 🍵🍪 향긋하고 건강한 홈베이킹녹차 특유의 쌉싸름한 풍미와 은은한 향을 쿠키에 담으면, 단맛과 고소함이 어우러져 특별한 디저트가 됩니다. 여기에 동물성 재료를 사용하지 않고, 100% 식물성 재료로만 만든다면 건강까지 챙길 수 있는 비건 녹차 쿠키가 완성되죠.오늘은 누구나 쉽게 따라 만들 수 있는 비건 녹차 쿠키 레시피를 소개합니다. 홈카페 디저트, 다이어트 간식, 혹은 선물용으로도 손색없는 건강 레시피이니 꼭 도전해 보세요.비건 녹차 쿠키의 매력 🌱- 건강한 디저트 : 버터, 우유, 달걀 없이도 풍미 가득- 은은한 녹차 향 : 쌉싸름한 맛이 달콤함과 어우러짐- 간단한 레시피 : 초보자도 쉽게 만들 수 있음- 다양한 활용 : 홈카페 메뉴, 아이들 간식, 다이어트 대체 간식으로 .. 2025. 8. 21. 비건 초코 바나나 브레드 레시피 🍫🍌 촉촉하고 달콤한 홈베이킹 비건 초코 바나나 브레드 레시피 🍫🍌 촉촉하고 달콤한 홈베이킹비건 베이킹은 동물성 재료를 사용하지 않고도 충분히 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 그중에서도 바나나 브레드는 바나나의 달콤함과 부드러운 식감이 어우러져 많은 사람들이 즐겨 만드는 인기 디저트죠. 여기에 진한 초코까지 더해지면, 카페 못지않은 풍미를 자랑하는 비건 초코 바나나 브레드가 완성됩니다.오늘은 오븐만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 비건 초코 바나나 브레드 레시피를 소개합니다.비건 초코 바나나 브레드의 매력 🌱- 동물성 재료 NO : 버터, 달걀, 우유 없이도 촉촉하고 맛있게 완성- 자연스러운 단맛 : 잘 익은 바나나와 약간의 감미료만으로 충분- 풍미 가득 : 코코아 파우더와 초코칩이 진한 풍미를 더함- 간단한 .. 2025. 8. 21. 비건 피넛버터 쿠키 레시피 🍪｜고소하고 달콤한 100% 비건 홈베이킹 비건 피넛버터 쿠키 레시피 🍪｜고소하고 달콤한 100% 비건 홈베이킹비건이라고 해서 맛있는 디저트를 포기할 필요는 전혀 없습니다. 🥰 오늘은 유제품과 계란을 전혀 사용하지 않고도 바삭하고 촉촉하게 즐길 수 있는 비건 피넛버터 쿠키 레시피를 소개합니다.이 쿠키는 간단한 재료만 있으면 금방 만들 수 있고, 단백질과 식이섬유까지 풍부해 건강한 간식으로도 손색이 없습니다. 게다가 커피, 티와 함께 곁들여도 환상적으로 잘 어울리죠.🥜 비건 피넛버터 쿠키의 매력비건 베이킹을 처음 접하는 분들이 가장 놀라는 점은, 계란과 버터가 없어도 충분히 맛있다는 사실이에요.특히 피넛버터는 고소하면서도 진한 풍미가 있어 쿠키에 깊이를 더해줍니다. 또한 땅콩에는 단백질과 불포화지방이 풍부해 포만감이 높고, 달콤하면서도 영양 .. 2025. 8. 18. 🎂 비건 레드벨벳 케이크 레시피 | 달콤하고 건강한 홈베이킹 🎂 비건 레드벨벳 케이크 레시피 | 달콤하고 건강한 홈베이킹레드벨벳 케이크는 은은한 카카오 풍미와 붉은 색상이 어우러져 특별한 날에 많이 찾는 디저트입니다. 하지만 우유, 버터, 계란 등 동물성 재료 없이도 충분히 촉촉하고 부드럽게 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 비건 레드벨벳 케이크 레시피를 소개합니다.비건 버전이라고 해서 맛이 떨어질 거라 걱정하지 마세요. 오히려 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴져, 비건이 아니더라도 누구나 맛있게 즐길 수 있는 레시피랍니다.🥛 비건 레드벨벳 케이크 재료구분재료용량비고가루류박력분2컵체 쳐 준비 코코아 파우더2큰술무가당 베이킹소다1작은술 액체류두유1컵아몬드밀크, 오트밀크 대체 가능 사과 식초1작은술비건 버터밀크 만들기 식물성 오일1/2컵카놀라유, 해바라기.. 2025. 8. 17. 이전 1 2 다음 반응형
