반응형 비건 레시피26 치즈 없는 치즈케이크?” 고소한 비건 우베 치즈케이크 만드는 법 비건 디저트 가이드 건강하고 친환경적인 삶을 위한 비건 디저트! 고구마 우베 치즈케이크 레시피부터 다양한 비건 디저트 아이디어, 그리고 친환경 재료 활용법까지 따뜻하고 편안하게 정리했습니다.“디저트는 꼭 달고 풍부해야 한다”라는 제 고정관념을 깨준 것이 바로 비건 디저트였습니다. 처음에는 ‘치즈케이크에 치즈가 없다고?’ 의문이 들었지만, 우베(보라색 고구마)를 활용한 비건 치즈케이크를 맛본 후 생각이 완전히 달라졌습니다. 오늘은 제가 직접 경험하고 즐겨 만드는 비건 디저트 레시피와 친환경 재료 추천을 공유할게요. 🥧 비건 디저트의 매력 ✨비건 디저트는 동물성 재료 대신 식물성 재료를 활용해 만드는 달콤한 간식입니다. 유당 불내증이 있는 사람도 부담 없이 먹을 수 있고, 환경에도 긍정적인 영향을 줍니다... 2025. 9. 29. 보라빛 달콤함, 우베 치즈케이크를 비건 스타일로 즐기는 법 비건 디저트 우베 치즈케이크 레시피 비건 라이프를 위한 달콤한 선택! 우베(보라색 고구마)로 만드는 건강한 치즈케이크 레시피부터 친환경 재료 추천까지, 맛과 환경을 모두 지킬 수 있는 방법을 소개합니다.저는 디저트를 참 좋아하지만, 건강과 환경을 생각하면서 비건 디저트에 관심을 가지게 되었습니다. 특히 보라색 빛깔이 매혹적인 우베 치즈케이크는 보기만 해도 행복해지는 메뉴예요. 오늘은 비건 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 우베 치즈케이크 레시피와 함께 친환경 재료까지 소개해드릴게요. 🌱🍰비건 디저트의 매력과 필요성 🤔비건 디저트는 동물성 재료 없이도 충분히 맛있고, 윤리적이며 건강에도 유익합니다. 달걀이나 우유 대신 두유, 두부, 견과류 등을 사용해 소화가 더 편안한 경우도 많습니다. 제가 직접 경험.. 2025. 9. 25. 비건 초코 호박 케이크 레시피 – 달콤하고 촉촉한 가을 홈베이킹 🎃🍫 비건 초코 호박 케이크 레시피 – 달콤하고 촉촉한 가을 홈베이킹가을이 되면 떠오르는 대표 재료가 바로 호박입니다. 은은하게 달콤하고 부드러운 호박은 다양한 요리에 쓰이지만, 디저트에서도 매력적인 주인공이 될 수 있는데요. 특히 진한 초콜릿과 만나면 깊고 풍부한 맛을 내면서도 가볍게 즐길 수 있는 디저트가 완성됩니다.오늘 소개할 레시피는 버터, 우유, 달걀을 전혀 사용하지 않는 100% 비건 초코 호박 케이크입니다. 건강한 재료로 만들어 비건, 유제품 알레르기, 다이어트를 하는 분들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 게다가 초콜릿의 진한 풍미와 호박의 촉촉한 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이랍니다.✅ 준비 재료 (1호 원형틀 기준)구분재료🎂 케이크 반죽호박 퓌레 200g, 박력분 180g.. 2025. 8. 25. 비건 레몬 마카롱 레시피 – 계란 없이 즐기는 상큼한 프렌치 디저트 🍋 비건 레몬 마카롱 레시피 – 계란 없이 즐기는 상큼한 프렌치 디저트마카롱은 프랑스에서 시작된 대표적인 고급 디저트로, 바삭하면서도 쫀득한 식감과 다양한 크림 필링으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 전통적인 마카롱에는 계란 흰자와 버터, 우유가 들어가기 때문에 비건이나 유제품 알레르기가 있는 분들은 쉽게 즐기기 어려운데요.이제는 아쿠아파바(병아리콩 통조림 물)와 비건 버터를 활용해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 비건 레몬 마카롱을 만들 수 있습니다. 오늘은 건강하면서도 맛있는 디저트를 원하는 분들을 위해, 달콤하고 상큼한 레몬 풍미가 가득한 100% 식물성 마카롱 레시피를 소개합니다.✅ 비건 레몬 마카롱 재료 준비 (약 10개 분량)구분재료🍪 마카롱 셸아쿠아파바 100ml, 아몬드 가루 12.. 2025. 8. 25. 비건 초코 바닐라 케이크 레시피 🎂🌱 비건 초코 바닐라 케이크 레시피 🎂🌱달콤하면서도 부담 없는 비건 초코 바닐라 케이크는 유제품이나 달걀을 사용하지 않고도 충분히 풍미 있고 촉촉하게 만들 수 있습니다. 특별한 날뿐 아니라, 일상 속에서도 건강한 디저트로 즐기기 좋은 레시피를 소개해드릴게요.🥛 준비 재료👉 케이크 반죽재료분량중력분+박력분 혼합2컵베이킹파우더1작은술베이킹소다1/2작은술코코아파우더2큰술소금1/4작은술두유(또는 오트밀크)1컵코코넛 오일1/4컵메이플 시럽1/3컵바닐라 익스트랙1작은술사과 식초1작은술👉 바닐라 크림 필링재료분량캐슈넛 (불린 것)1컵코코넛 밀크1/2컵메이플 시럽3큰술바닐라 익스트랙1작은술레몬즙1작은술🍫 만드는 방법1. 케이크 반죽 준비1) 오븐은 180℃로 예열합니다.2) 큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 베이.. 2025. 8. 23. 🍵 비건 녹차 치즈케이크 레시피 – 건강하고 고급스러운 디저트 🍵 비건 녹차 치즈케이크 레시피 – 건강하고 고급스러운 디저트진한 치즈케이크를 좋아하지만 유제품 때문에 망설이셨나요? 🧀❌ 오늘은 치즈와 크림치즈 대신 식물성 재료만 사용해 부드럽고 풍미 깊은 디저트를 만들 수 있는 비건 녹차 치즈케이크 레시피를 소개합니다. 녹차의 은은한 쌉쌀함이 달콤한 케이크와 만나 고급스러운 맛을 내며, 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 디저트예요.🥄 준비 재료구분재료용량크러스트🍪 통밀 쿠키 또는 비건 다이제스티브150g🥥 코코넛 오일3큰술🍯 메이플 시럽1큰술케이크 필링🌰 캐슈넛 (불린 것)200g🥛 코코넛 밀크200ml🥥 코코넛 오일3큰술🍋 레몬즙2큰술🍯 메이플 시럽3~4큰술🍵 녹차가루(말차)2큰술🌸 바닐라 익스트랙1작은술토핑🍵 녹차 파우더약간🍫 다크 초콜.. 2025. 8. 22. 🍮 비건 라즈베리 푸딩 레시피 – 상큼함과 건강을 동시에! 🍮 비건 라즈베리 푸딩 레시피 – 상큼함과 건강을 동시에!라즈베리 특유의 상큼함과 푸딩의 부드러운 식감을 동시에 즐길 수 있는 비건 라즈베리 푸딩은 건강을 챙기면서도 달콤한 디저트를 원하는 분들께 최고의 선택입니다. 특히 비건 식단을 지향하거나, 유당 불내증으로 유제품을 피하는 분들에게도 부담 없이 즐길 수 있는 레시피죠. 오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는 레시피와 함께, 건강한 재료의 효능까지 SEO 최적화된 형태로 정리해 드리겠습니다.🥄 준비 재료비건 라즈베리 푸딩은 재료만 잘 선택하면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 디저트입니다.재료용량효능🍓 라즈베리1컵 (생 또는 냉동)비타민 C와 항산화 성분 풍부🥛 아몬드 밀크1컵담백하면서 칼로리 낮음🌱 치아시드3큰술오메가3, 단백질 풍부한 슈퍼푸드🍯.. 2025. 8. 22. 비건 레몬 푸딩 레시피 🍋🍮 | 상큼하고 부드러운 노오븐 디저트 비건 레몬 푸딩 레시피 🍋🍮 | 상큼하고 부드러운 노오븐 디저트상큼한 레몬 향과 부드러운 식감이 입안 가득 퍼지는 레몬 푸딩은 여름철에도 부담 없이 즐길 수 있는 디저트예요.특히 달걀, 버터, 우유 같은 동물성 재료 없이도 충분히 만들 수 있는 비건 레몬 푸딩은 건강까지 챙길 수 있는 매력적인 레시피랍니다. 💛오늘은 오븐 없이 간단히 만들 수 있고, 보기에도 예쁜 비건 레몬 푸딩 레시피를 소개해드릴게요. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니 천천히 읽어보세요.🌱 비건 레몬 푸딩이 특별한 이유🍋 상큼한 레몬 풍미 → 여름철 입맛을 돋우는 청량감🥛 100% 비건 → 우유, 달걀, 버터 없이도 부드러운 푸딩 구현🥄 노오븐 레시피 → 오븐이 없어도 냄비와 냉장고만 있으면 OK🌿 건강 디저트 → 유당불.. 2025. 8. 22. 비건 말차 파운드케이크 레시피 🍵 | 촉촉하고 진한 녹색 디저트 비건 말차 파운드케이크 레시피 🍵 | 촉촉하고 진한 녹색 디저트비건 베이킹을 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 도전해보고 싶은 케이크가 바로 말차 파운드케이크일 거예요. 💚말차 특유의 쌉싸름한 맛과 은은한 향은 단맛을 잡아주면서 깊은 풍미를 더해주기 때문에, 커피나 차와 함께 먹으면 더욱 조화로운 디저트가 됩니다.오늘은 달걀, 버터, 우유 같은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고도 부드럽고 촉촉하게 즐길 수 있는 비건 말차 파운드케이크 레시피를 소개합니다. 오븐만 있으면 쉽게 만들 수 있고, 티타임, 선물, 디저트 모두에 어울리는 완벽한 레시피랍니다. 🥰🌱 비건 말차 파운드케이크의 매력🍵 말차 풍미 가득: 진한 녹차향이 은은하게 퍼져 입안에서 깊은 여운을 남깁니다.🥛 100% 비건: 우유, 달걀, .. 2025. 8. 22. 이전 1 2 3 다음 반응형