반응형 머핀만들기3 촉촉한 홈베이킹 호박 머핀 레시피 – 가을 감성 머핀 만들기 🎃 촉촉한 홈베이킹 호박 머핀 레시피 – 가을 감성 머핀 만들기가을이 다가오면 자연스레 생각나는 재료 중 하나가 바로 호박입니다. 달콤하면서도 부드러운 식감, 그리고 몸을 따뜻하게 해주는 속성 덕분에 디저트로 활용하기 좋죠.그중에서도 호박 머핀은 홈베이킹 입문자도 쉽게 만들 수 있으면서도 카페 느낌 물씬 나는 디저트로 사랑받고 있습니다. 오늘은 집에서도 만들 수 있는 촉촉하고 풍미 가득한 호박 머핀 레시피를 소개할게요! 🧁🛒 재료 준비 (머핀 6~8개 분량)재료양찐 단호박200g중력분150g베이킹파우더1작은술베이킹소다1/2작은술계피가루1/2작은술 (선택)소금1꼬집계란2개설탕80g식물성 오일80g우유40ml바닐라 익스트랙1작은술 (선택)견과류 or 초코칩취향껏 (선택)🥣 만드는 과정1️⃣ 단호박 준.. 2025. 9. 8. 상큼한 매력 폭발! 홈베이킹 레몬 머핀 레시피 🍋 상큼한 매력 폭발! 홈베이킹 레몬 머핀 레시피촉촉한 식감과 은은한 레몬 향이 매력적인 레몬 머핀!입안 가득 퍼지는 상큼함 덕분에 더운 날에도 부담 없이 즐길 수 있어요.특히 커피나 홍차와 함께하면, 집에서도 쉽게 홈카페 분위기를 연출할 수 있답니다 ☕이번 글에서는 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 홈베이킹 레몬 머핀 레시피를 소개할게요.달콤함과 상큼함의 완벽한 조화를 직접 만들어보고 싶다면 지금 바로 시작해보세요!🧾 레몬 머핀 재료 (머핀 약 6개 분량)재료용량🧈 무염버터80g (실온)🍬 설탕100g🥚 계란2개🍋 레몬 제스트1개 분량🍋 레몬즙2큰술🥛 우유60ml🥣 박력분150g🧁 베이킹파우더1작은술🧂 소금약간선택 재료: 아이싱용 슈가파우더 + 레몬즙, 블루베리, 아몬드 슬라이스 등.. 2025. 9. 7. 홈베이킹 초코칩 머핀 레시피｜겉바속촉 머핀, 오븐으로 완성하기! 🍫 홈베이킹 초코칩 머핀 레시피｜겉바속촉 머핀, 오븐으로 완성하기!홈베이킹을 처음 시작할 때 꼭 만들어보는 메뉴 중 하나가 바로 초코칩 머핀이죠. 쫀득하면서도 부드럽고, 겉은 바삭하지만 속은 촉촉한 바로 그 맛! 카페에서 파는 머핀 못지않은 퀄리티의 초코칩 머핀을 집에서 직접 만들어보세요.이 레시피는 머핀 틀 + 오븐만 있으면 OK! 초보자도 실패 없이 만들 수 있도록 간단하고 친절하게 설명드릴게요. 😋🧾 재료 준비 (6개 기준)- 박력분 150g- 베이킹파우더 5g- 무염버터 80g (실온)- 설탕 100g- 달걀 2개 (실온)- 우유 60ml- 바닐라 익스트랙 1작은술- 초코칩 80g (반죽용 50g + 토핑용 30g)💡 Tip: 우유는 실온 또는 약간 따뜻하게 데우면 반죽이 더 잘 섞여요.?.. 2025. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
