반응형 머핀 레시피5 집에서 카페 감성! 인스타 핫한 초코칩 머핀 레시피 🧁🍫 인스타 감성 초코칩 머핀 레시피 달콤한 초코칩이 듬뿍 들어간 머핀은 언제 먹어도 행복한 디저트입니다. 여기에 인스타 감성을 더하면 단순한 간식이 아니라 카페 분위기를 그대로 담아낼 수 있어요. 이번 글에서는 기본 레시피부터 데코·플레이팅·사진 촬영 팁까지 한 번에 정리했습니다. 🍫🧁초코칩 머핀은 누구나 좋아하는 베이킹 메뉴 중 하나입니다. 바삭한 윗면과 촉촉한 속, 그리고 씹을 때마다 터지는 초콜릿 칩이 매력적이죠. 특히 따뜻할 때 한 입 베어 물면 달콤함이 입안 가득 번져 하루의 피로가 사라지는 기분이 듭니다. 제가 처음 머핀을 구웠을 때는 비주얼이 아쉬워서 사진을 올리지 못했지만, 데코와 플레이팅을 신경 쓰기 시작하면서 인스타에서 반응이 확 달라졌습니다. 오늘은 그 노하우까지 모두 담아 알려드릴게.. 2025. 9. 18. 🍵 홈베이킹 말차 머핀 레시피 (촉촉+쌉싸름 완벽조합!) 🍵 홈베이킹 말차 머핀 레시피 (촉촉+쌉싸름 완벽조합!)집에서 간단하게 만들 수 있는 홈베이킹 레시피 중, 오늘은 진한 말차 풍미를 느낄 수 있는 말차 머핀 레시피를 소개합니다.쌉싸름한 맛과 부드러운 촉감, 그리고 은은한 말차 향이 조화를 이루며 디저트 카페 못지않은 고급스러운 맛을 느낄 수 있어요.✅ 카페 디저트 부럽지 않은 퀄리티✅ 냉동 보관 후 에어프라이어로 간편 리베이크 가능✅ 초코칩, 크림치즈 등 토핑으로 다양하게 응용 가능🧾 말차 머핀 재료 (6개 기준)재료분량박력분120g베이킹파우더5g말차가루6g (2작은술)설탕80g소금1g계란1개우유 또는 두유80ml식용유 또는 녹인 버터50ml바닐라 익스트랙 (선택)약간초코칩 또는 견과류 (선택)토핑용💡 말차가루는 너무 많이 넣으면 쓴맛이 강하니 적.. 2025. 9. 15. 집에서 뚝딱! 겉바속촉 라즈베리 머핀 만드는 법 상큼하고 달콤한 라즈베리 머핀 레시피! 🍇 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 마법 같은 머핀으로 행복한 홈카페를 시작해 보세요.오늘은 상큼한 라즈베리가 듬뿍 들어간 라즈베리 머핀 레시피를 가져왔어요. 저는 개인적으로 빵집에 가면 꼭 머핀을 하나씩 집어오는데, 특히 라즈베리나 블루베리가 들어간 머핀은 그 상큼한 맛 때문에 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 집에서 직접 만들어보니 생각보다 훨씬 간단하고, 갓 구운 머핀의 따뜻하고 달콤한 향기가 온 집안에 퍼지는 게 정말 행복한 경험이었어요. 이 행복을 여러분과 나누고 싶어서 제가 자주 사용하는 레시피를 공유할게요. 오븐만 있다면 베이킹 초보도 충분히 만들 수 있답니다! 💖준비 재료: 머핀 6개 기준! 👩🍳머핀 틀 6개 분량의 재료 목록이에요. 모든 재료는 미리.. 2025. 9. 12. 밀가루 없이도 촉촉하게! 🧁 글루텐프리 머핀 홈베이킹 레시피 밀가루 없이도 촉촉하게! 🧁 글루텐프리 머핀 홈베이킹 레시피 (초보자도 OK)최근 건강한 식생활을 추구하는 사람들이 많아지면서 글루텐프리(gluten-free) 식단이 주목받고 있습니다. 특히 밀가루를 줄이거나 피하고 싶은 분들 사이에서는 글루텐프리 베이킹이 점점 더 인기를 끌고 있죠.오늘은 밀가루 없이도 촉촉하고 부드럽게 즐길 수 있는 글루텐프리 머핀 레시피를 소개합니다! 초보 홈베이커도 따라 하기 쉬운 간단한 레시피로, 아침식사 대용이나 아이 간식으로도 좋아요.🍞 글루텐프리 베이킹이란?글루텐(Gluten)은 밀, 보리, 호밀 등에 들어 있는 단백질 성분으로, 쫄깃한 식감을 만들어주지만 일부 사람들에게는 소화 불량이나 알레르기 반응을 유발할 수 있어요.👉 글루텐프리 베이킹은 밀가루 대신 쌀가루, .. 2025. 9. 10. 촉촉한 블루베리 머핀 레시피 – 집에서 즐기는 홈베이킹 머핀 만들기 🫐 촉촉한 블루베리 머핀 레시피 – 집에서 즐기는 홈베이킹 머핀 만들기상큼한 블루베리와 촉촉한 반죽이 어우러진 블루베리 머핀은 남녀노소 모두에게 사랑받는 베이킹 메뉴입니다.홈카페 디저트, 아이 간식, 브런치 메뉴로도 손색없죠.오늘은 집에서도 카페처럼 맛있게 만들 수 있는 블루베리 머핀 레시피를 소개합니다!🛒 재료 (머핀 약 6개 분량)재료명분량박력분150g베이킹파우더1작은술소금1/4작은술설탕100g달걀1개우유60ml식물성 오일 또는 녹인 버터60ml바닐라 익스트랙1작은술블루베리 (생 또는 냉동)100g레몬 제스트 (선택)1작은술✅ Tip: 냉동 블루베리를 사용할 경우, 반죽에 섞기 전에 전분가루를 살짝 묻혀주면 색이 번지지 않고 예쁘게 구워져요.👩🍳 만드는 법1️⃣ 오븐 예열 & 틀 준비오븐을 .. 2025. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
