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🍪 홈베이킹 초보도 OK! 글루텐프리 초코 쿠키 레시피 공개 🍪 홈베이킹 초보도 OK! 글루텐프리 초코 쿠키 레시피 공개건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡고 싶다면?지금 가장 핫한 홈베이킹 트렌드 중 하나는 바로 글루텐프리 디저트입니다.그중에서도 바삭하면서도 촉촉한 글루텐프리 초코 쿠키는 남녀노소 누구나 좋아하는 스테디셀러죠.오늘은 밀가루 대신 아몬드가루를 사용해 속은 촉촉, 겉은 바삭한 글루텐프리 초코 쿠키 레시피를 소개할게요.📌 밀가루는 NO!📌 글루텐 민감한 분도 OK!📌 다이어트 간식으로도 GOOD!🥣 글루텐프리 초코 쿠키 재료 준비👇 아래 재료는 약 12~14개 기준입니다.재료양아몬드가루150g코코아 파우더 (무가당)20g베이킹소다1/2작은술소금한 꼬집코코넛 오일 (또는 무염버터)60g비정제 설탕 (또는 코코넛 슈가)60~70g계란1개바닐라 익스트.. 2025. 9. 11.
밀가루 없이도 촉촉하게! 🧁 글루텐프리 머핀 홈베이킹 레시피 밀가루 없이도 촉촉하게! 🧁 글루텐프리 머핀 홈베이킹 레시피 (초보자도 OK)최근 건강한 식생활을 추구하는 사람들이 많아지면서 글루텐프리(gluten-free) 식단이 주목받고 있습니다. 특히 밀가루를 줄이거나 피하고 싶은 분들 사이에서는 글루텐프리 베이킹이 점점 더 인기를 끌고 있죠.오늘은 밀가루 없이도 촉촉하고 부드럽게 즐길 수 있는 글루텐프리 머핀 레시피를 소개합니다! 초보 홈베이커도 따라 하기 쉬운 간단한 레시피로, 아침식사 대용이나 아이 간식으로도 좋아요.🍞 글루텐프리 베이킹이란?글루텐(Gluten)은 밀, 보리, 호밀 등에 들어 있는 단백질 성분으로, 쫄깃한 식감을 만들어주지만 일부 사람들에게는 소화 불량이나 알레르기 반응을 유발할 수 있어요.👉 글루텐프리 베이킹은 밀가루 대신 쌀가루, .. 2025. 9. 10.
홈베이킹 글루텐프리 파운드케이크 레시피 – 건강하고 촉촉한 디저트 만들기 🍰 홈베이킹 글루텐프리 파운드케이크 레시피 – 건강하고 촉촉한 디저트 만들기글루텐에 민감한 분들이나 밀가루를 줄이고 싶은 분들께 딱 맞는 베이킹! 바로 글루텐프리 파운드케이크입니다.쫀득하면서도 부드러운 식감, 고소한 아몬드 향, 그리고 부담 없는 성분으로 누구나 안심하고 즐길 수 있는 디저트예요.오늘은 오븐만 있으면 누구나 만들 수 있는 글루텐프리 홈베이킹 파운드케이크 레시피를 소개할게요.밀가루 대신 아몬드가루와 쌀가루를 사용하여 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 파운드케이크! 건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡는 베이킹에 도전해보세요 😊🛒 글루텐프리 파운드케이크 재료🥚 기본 재료 (15cm 파운드틀 기준)- 아몬드가루 80g- 쌀가루 40g- 베이킹파우더(글루텐프리용) 1작은술- 버터 100g (실온.. 2025. 9. 8.
🍪 비건 글루텐프리 초코 쿠키 레시피 | 건강하게 즐기는 홈베이킹 🍪 비건 글루텐프리 초코 쿠키 레시피 | 건강하게 즐기는 홈베이킹비건 식단을 실천하는 분들이나 글루텐에 민감한 분들은 “과연 쿠키 같은 디저트를 즐길 수 있을까?”라는 고민을 자주 하게 됩니다. 하지만 걱정하지 않으셔도 돼요! 오늘 소개할 비건 글루텐프리 초코 쿠키 레시피는 밀가루와 유제품, 달걀을 전혀 사용하지 않고도 맛있고 바삭한 쿠키를 만들 수 있는 레시피예요. 🥰바삭하면서도 촉촉한 식감, 달콤한 초콜릿 향, 그리고 아몬드와 오트가 주는 고소함이 어우러져 누구나 만족할 수 있는 디저트랍니다. 게다가 오븐만 있으면 간단하게 만들 수 있어 홈베이킹 입문자들에게도 적합해요.🥥 준비 재료 (약 12개 분량)구분재료용량기본 재료아몬드 가루150g오트 가루50g코코아 파우더 🍫30g베이킹 파우더1작은술.. 2025. 8. 23.
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