반응형 간단디저트3 🧁 홈베이킹 바닐라 머핀 레시피 – 부드럽고 촉촉한 머핀 만들기 🧁 홈베이킹 바닐라 머핀 레시피 – 부드럽고 촉촉한 머핀 만들기집에서 갓 구운 따뜻한 바닐라 머핀의 향기, 상상만으로도 행복하죠?오늘은 홈베이킹 입문자도 실패 없이 만들 수 있는 바닐라 머핀 레시피를 소개할게요.바닐라의 은은한 향과 촉촉한 식감이 매력적인 바닐라 머핀은 아침 식사 대용은 물론, 티타임 디저트로도 딱이에요.이 글을 통해 머핀의 기본 반죽법부터 굽는 팁, 예쁜 데코 아이디어, 보관법까지 한 번에 배워보세요!📝 바닐라 머핀 재료 (머핀 6~8개 분량)재료양박력분 (또는 중력분)180g베이킹 파우더1작은술설탕100g달걀2개무염버터100g우유60ml바닐라 익스트랙1작은술소금1꼬집🍳 만드는 순서 – 폭신폭신 머핀 만들기1️⃣ 버터와 설탕 크림화상온에 둔 버터와 설탕을 넣고 부드럽게 크림 상태가.. 2025. 9. 13. 부드럽고 상큼한 홈베이킹 딸기 무스 레시피 🍓 부드럽고 상큼한 홈베이킹 딸기 무스 레시피홈카페 분위기를 한껏 살려주는 사랑스러운 디저트, 바로 딸기 무스입니다. 새콤달콤한 딸기와 부드러운 무스가 입안에서 사르르 녹는 이 디저트는 비주얼도 예쁘고, 만드는 과정도 재미있어 홈베이킹 디저트로 인기 만점이에요.특히 오븐 없이 만들 수 있어서, 베이킹 입문자나 아이들과 함께 만드는 디저트로도 정말 좋습니다.오늘은 누구나 따라할 수 있는 딸기 무스 만들기 레시피를 알려드릴게요. 기본 무스 만들기 + 제누아즈 없이 비스킷 바닥으로 대체하는 쉬운 버전입니다. 홈베이킹 초보자분들도 꼭 도전해보세요!🧾 딸기 무스 케이크 재료 (지름 15cm 무스틀 기준)🍓 딸기 퓨레- 생딸기 150g- 설탕 30g- 레몬즙 1작은술🍰 무스 본체- 생크림 200ml- 설탕 .. 2025. 9. 6. 홈베이킹 망고 무스 레시피｜상큼하고 부드러운 여름 디저트 완성! 🥭 홈베이킹 망고 무스 레시피｜상큼하고 부드러운 여름 디저트 완성!여름엔 입 안에서 사르르 녹는 무스 케이크가 딱이죠. 그중에서도 상큼한 망고를 활용한 망고 무스 케이크는 비주얼과 맛 모두 잡을 수 있는 인기 디저트입니다.베이킹 초보도 쉽게 따라 할 수 있도록, 오븐 없이 만드는 홈베이킹용 망고 무스 레시피를 소개할게요. 노오븐 디저트로 냉장고 하나면 완성 가능! 여름 간식, 생일 케이크로도 손색없어요. 😋📋 재료 준비 (2~4인분 기준)🧾 무스 베이스- 망고 퓌레 200g (또는 잘 익은 생망고 1~2개 갈아서 사용)- 생크림 250ml- 설탕 40g- 판 젤라틴 6g (또는 가루 젤라틴 5g + 물 3큰술)- 레몬즙 1큰술- 바닐라 익스트랙(선택) 약간🍪 바닥 크러스트 (선택)- 다이제스티브.. 2025. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
