저칼로리 망고 무스 레시피｜다이어트 중에도 달콤하게 즐기는 홈카페 디저트

🥭 저칼로리 망고 무스 레시피｜다이어트 중에도 달콤하게 즐기는 홈카페 디저트

여름철 대표 과일 중 하나인 망고는 달콤하면서도 풍부한 영양소를 지닌 과일입니다.
하지만 일반 망고 무스 케이크는 생크림, 설탕, 버터가 많이 들어가 칼로리가 높은 편이죠.
오늘은 칼로리를 절반 이상 줄이면서도 부드럽고 상큼한 맛을 살린 저칼로리 망고 무스 레시피를 소개합니다.

✅ 저칼로리 망고 무스의 핵심 포인트

🍃 그릭요거트 사용 → 생크림 대신 사용하면 칼로리↓, 단백질↑
🍯 제로슈거 감미료 → 설탕 대신 에리스리톨, 스테비아 활용
🥛 아몬드 밀크/두유 → 우유 대신 식물성 음료 사용 시 지방↓
🥄 젤라틴 소량 → 부드러운 무스 질감 유지

🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)

재료	양	비고
잘 익은 망고	1개 (200g)	신선할수록 단맛 ↑
그릭요거트	150g	무가당 추천
저칼로리 감미료	2스푼	에리스리톨, 스테비아
레몬즙	1스푼	산뜻함 추가
젤라틴	5g	찬물에 5분 불리기
아몬드 밀크	50ml	두유/저지방 우유 가능
망고 조각	약간	데코용

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🍳 만드는 방법

1. 망고 퓌레 만들기
망고를 믹서기에 갈고, 레몬즙+감미료를 넣어 상큼하게 조절합니다.

2. 젤라틴 준비
젤라틴을 찬물에 5분 불린 뒤, 아몬드 밀크에 넣고 약불로 녹입니다.

3. 무스 베이스 만들기
망고 퓌레 + 그릭요거트 + 젤라틴 액을 섞어줍니다.

4. 굳히기
컵에 담아 냉장 2~3시간 굳히고, 망고 조각과 민트로 장식하면 완성!

🍴 응용 레시피 & 팁

🍌 바나나 1/2개 추가 → 포만감 UP
🥜 단백질 파우더 1스푼 → 다이어트 간식 최적
🍫 카카오닙스 토핑 → 초코 풍미 추가
🧊 냉동 망고 활용 → 계절 상관없이 저렴하게 즐김

🧾 저칼로리 영양학적 장점

🥭 망고 → 비타민C 풍부, 피부 미백 + 피로 회복
🥛 그릭요거트 → 단백질↑, 지방↓, 소화에 도움
🍯 제로슈거 감미료 → 칼로리 0, 혈당 부담 無
💧 젤라틴 → 단백질 성분, 피부·관절 건강 도움

✨ 마무리

다이어트 중이라고 달콤한 디저트를 포기할 필요는 없습니다.
저칼로리 망고 무스는 설탕, 생크림, 버터 대신 건강한 재료를 활용해
칼로리는 낮추고 맛과 영양은 살린 홈카페 디저트입니다.

이번 주말, 집에서 가볍게 만들어보세요. 상큼함이 다이어트 스트레스를 날려줍니다 😊

2025.08.26 - [라이프 스토리] - 저칼로리 바나나 브레드 레시피 – 다이어트 중에도 즐기는 건강한 간식

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