반응형 비건 마카롱2 비건 레몬 마카롱 레시피 – 계란 없이 즐기는 상큼한 프렌치 디저트 🍋 비건 레몬 마카롱 레시피 – 계란 없이 즐기는 상큼한 프렌치 디저트마카롱은 프랑스에서 시작된 대표적인 고급 디저트로, 바삭하면서도 쫀득한 식감과 다양한 크림 필링으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 전통적인 마카롱에는 계란 흰자와 버터, 우유가 들어가기 때문에 비건이나 유제품 알레르기가 있는 분들은 쉽게 즐기기 어려운데요.이제는 아쿠아파바(병아리콩 통조림 물)와 비건 버터를 활용해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 비건 레몬 마카롱을 만들 수 있습니다. 오늘은 건강하면서도 맛있는 디저트를 원하는 분들을 위해, 달콤하고 상큼한 레몬 풍미가 가득한 100% 식물성 마카롱 레시피를 소개합니다.✅ 비건 레몬 마카롱 재료 준비 (약 10개 분량)구분재료🍪 마카롱 셸아쿠아파바 100ml, 아몬드 가루 12.. 2025. 8. 25. 🥥 달걀 없이도 완벽한 비건 마카롱 만드는 법 🥥 달걀 없이도 완벽한 비건 마카롱 만드는 법마카롱은 프랑스 디저트의 대표격으로, 바삭한 껍질과 부드러운 필링이 매력입니다. 하지만 전통 레시피에는 달걀 흰자가 들어가 비건 식단을 지키는 사람들에게는 부담이 될 수 있습니다. 다행히도 비건 마카롱은 달걀 대신 아쿠아파바(병아리콩 삶은 물)를 사용해 동일한 식감을 구현할 수 있습니다. 이번 글에서는 비건 마카롱 레시피부터 실패 없이 만드는 팁, 그리고 맛있는 필링 아이디어까지 상세히 알려드립니다.📋 1. 비건 마카롱 재료 (15~20개 분량)비건 베이킹에서는 재료 선택이 매우 중요합니다. 동물성 원료가 전혀 들어가지 않도록 제품 라벨을 꼼꼼히 확인하세요.아쿠아파바 100ml (병아리콩 통조림 물 사용)설탕 100g아몬드 가루 100g슈거파우더 100g바.. 2025. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
