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나만의 커피 만들기! 홈카페 블렌드 비율 & 브랜드 가이드 홈카페 블렌드 원두 완벽 가이드매일 다른 분위기의 커피를 즐기고 싶다면 블렌드 원두가 답입니다. 밸런스 있는 맛, 풍부한 향, 그리고 나만의 개성을 담은 블렌딩 노하우까지 — 이 글에서 홈카페 블렌드의 모든 것을 알려드립니다.커피를 좋아하지만, 매번 같은 맛은 금방 질리죠. 저도 그런 고민 끝에 블렌드 원두에 빠졌습니다. 아라비카의 부드러움, 로부스타의 진한 바디감, 그리고 에티오피아의 향이 어우러질 때, ‘이건 내 커피다’라는 순간이 찾아오더군요. ☕1️⃣ 블렌드 커피란 무엇인가?블렌드 커피란 두 가지 이상의 원두를 조합해 맛의 조화를 극대화한 커피를 말합니다. 각 원두의 장점을 살리고 단점을 보완하여 균형 잡힌 맛을 만드는 것이 핵심이죠.🌍 다양한 산지의 개성 결합☕ 산미·단맛·바디감의 밸런스 조정.. 2025. 10. 8.
향은 아라비카, 진함은 로부스타! 커피 원두 차이 총정리 아라비카 vs 로부스타 원두 완벽 비교향긋한 커피 한 잔 뒤에는 두 가지 대표 품종, 아라비카와 로부스타가 있습니다. 이 글에서는 두 원두의 차이, 풍미, 카페인 함량, 가격, 그리고 홈카페에서의 활용법까지 꼼꼼하게 비교해드립니다.커피를 좋아하지만 “아라비카? 로부스타?”라는 말을 들으면 헷갈리셨던 적 있으신가요? 저도 처음엔 단순히 브랜드 이름 정도로만 생각했는데, 알고 보니 원두 품종의 차이가 커피 맛을 완전히 바꿔놓더군요. 지금은 그날의 기분에 따라 두 원두를 블렌딩해 홈카페에서 다양한 향을 즐기고 있습니다. ☕1️⃣ 아라비카와 로부스타, 커피의 두 기둥아라비카(Arabica)는 전 세계 커피 생산량의 약 60~70%를 차지하는 고급 품종으로, 해발 1,000m 이상의 고지대에서 재배됩니다. 향이 .. 2025. 10. 8.
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