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초코 마카롱 레시피 – 집에서 만드는 홈베이킹 디저트 완벽 가이드 🍫 초코 마카롱 레시피 – 집에서 만드는 홈베이킹 디저트 완벽 가이드홈베이킹을 시작하셨다면 한 번쯤 도전해보고 싶은 디저트가 바로 마카롱 아닐까요? 특히 부드럽고 진한 초콜릿 맛이 입안을 감싸는 초코 마카롱은 많은 분들이 좋아하는 디저트 중 하나예요. 오늘은 오븐만 있으면 집에서도 카페 퀄리티로 만들 수 있는 초코 마카롱 레시피를 소개합니다.베이킹 초보자도 따라 할 수 있도록 쉽고 자세하게 설명드릴게요. 이 글 하나면 마카롱은 물론, 홈카페 디저트 마스터까지 가능하답니다! 🍪🛒 초코 마카롱 재료 준비하기✨ 마카롱 껍데기 재료- 아몬드 가루 100g- 슈거파우더 100g- 코코아 파우더 10g- 흰자 75g (상온에 두기)- 설탕 100g- 물 35g✨ 초콜릿 가나슈 재료- 다크 초콜릿 100g- 생.. 2025. 9. 8.
상큼한 매력 폭발! 홈베이킹 레몬 머핀 레시피 🍋 상큼한 매력 폭발! 홈베이킹 레몬 머핀 레시피촉촉한 식감과 은은한 레몬 향이 매력적인 레몬 머핀!입안 가득 퍼지는 상큼함 덕분에 더운 날에도 부담 없이 즐길 수 있어요.특히 커피나 홍차와 함께하면, 집에서도 쉽게 홈카페 분위기를 연출할 수 있답니다 ☕이번 글에서는 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 홈베이킹 레몬 머핀 레시피를 소개할게요.달콤함과 상큼함의 완벽한 조화를 직접 만들어보고 싶다면 지금 바로 시작해보세요!🧾 레몬 머핀 재료 (머핀 약 6개 분량)재료용량🧈 무염버터80g (실온)🍬 설탕100g🥚 계란2개🍋 레몬 제스트1개 분량🍋 레몬즙2큰술🥛 우유60ml🥣 박력분150g🧁 베이킹파우더1작은술🧂 소금약간선택 재료: 아이싱용 슈가파우더 + 레몬즙, 블루베리, 아몬드 슬라이스 등.. 2025. 9. 7.
향긋한 홈베이킹, 애플 크럼블 레시피 (초보자도 성공!) 🍎 향긋한 홈베이킹, 애플 크럼블 레시피 (초보자도 성공!)부드러운 사과와 바삭한 크럼블이 어우러진 애플 크럼블은카페 디저트로도 사랑받는 홈베이킹 인기 메뉴 중 하나예요.특히 오븐만 있다면 복잡한 도구 없이도 집에서 금세 만들 수 있어베이킹 초보자에게도 추천되는 간식이죠.오늘은 쉽게 따라 할 수 있는 애플 크럼블 레시피를 소개할게요.사과의 달콤함과 시나몬의 향긋함, 그리고 고소한 크럼블 토핑까지!지금부터 천천히 따라 해보세요 😊🧾 애플 크럼블 재료 준비 (2~3인 기준)사과 조림용 재료재료양🍏 사과2개 (중간 크기)🍋 레몬즙1큰술🍬 설탕2큰술🧈 버터20g🧁 시나몬 가루1작은술크럼블 토핑용 재료재료양🥣 중력분80g🍬 설탕40g🧈 무염버터50g (차가운 상태)🧂 소금약간 (선택)TIP:.. 2025. 9. 7.
집에서도 간단하게! 홈베이킹 초코 스콘 레시피 공개 🍫 집에서도 간단하게! 홈베이킹 초코 스콘 레시피 공개요즘 집에서 소소하게 즐기는 홈베이킹이 큰 인기를 끌고 있죠?특히 간단한 재료로 금방 만들 수 있으면서도 완성도 높은 디저트가 사랑받고 있는데요,그중에서도 초코 스콘 레시피는 바삭함과 촉촉함, 그리고 달콤함까지 모두 갖춘 완벽한 메뉴예요!초보 홈베이커도 실패 없이 만들 수 있도록, 오늘은 쉽고 자세한 초코 스콘 만드는 법을 소개할게요.직접 만들어 먹는 디저트의 행복, 지금 바로 시작해보세요 😊🧾 초코 스콘 만들기 전에! 준비 재료 체크✅ 약 6~8개 분량 기준입니다.재료용량🥣 박력분250g🧈 무염버터80g (차가운 상태)🍬 설탕40g🧂 소금1g🧁 베이킹파우더8g🥛 우유100ml🍫 초코칩80g🥚 계란 노른자1개 (표면용)TIP: 버터.. 2025. 9. 7.
집에서 만드는 홈베이킹 시나몬 쿠키 레시피 집에서 만드는 홈베이킹 시나몬 쿠키 레시피 🍪집안 가득 퍼지는 따뜻한 시나몬 향, 바삭하면서도 촉촉한 식감의 쿠키 한 입…이보다 더 완벽한 집콕 힐링이 있을까요?요즘은 많은 분들이 카페 대신 홈카페와 홈베이킹에 빠져 있습니다.그중에서도 시나몬 쿠키는 재료도 간단하고, 만드는 과정도 어렵지 않아 베이킹 초보자에게도 딱 좋은 레시피입니다.오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 시나몬 쿠키 레시피를 소개해드릴게요.기본 재료부터 굽는 팁, 보관법까지 자세히 정리했으니 끝까지 함께 해보세요 😊✅ 시나몬 쿠키 재료 소개먼저, 준비해야 할 기본 재료를 알려드릴게요.대부분 마트나 집에 있는 재료로 충분히 만들 수 있습니다.🥄 기본 재료 (약 20개 분량)- 박력분 200g- 무염버터 100g (실온에 30.. 2025. 9. 7.
홈베이킹 오렌지 케이크 레시피 – 촉촉하고 상큼한 홈카페 디저트 🍊 홈베이킹 오렌지 케이크 레시피 – 촉촉하고 상큼한 홈카페 디저트촉촉한 시트에 상큼한 오렌지 향이 가득 퍼지는 오렌지 케이크, 카페에서 한 번쯤 먹어보셨죠?하지만 이 오렌지 케이크, 집에서도 충분히 만들 수 있다는 거 아셨나요?오늘은 베이킹 초보자도 따라할 수 있도록, 기본 재료만으로 만드는 오렌지 케이크 레시피를 자세히 알려드릴게요.홈카페 디저트, 손님 접대용, 선물용으로도 정말 추천하는 레시피입니다!🧾 오렌지 케이크 재료 준비구분재료양🥚 기본 반죽무염버터100g 설탕90g 계란2개 박력분100g 베이킹파우더1작은술 소금한 꼬집 오렌지 제스트1개 분량 오렌지즙50ml 우유30ml🍊 토핑 (선택)슬라이스 오렌지2~3조각👉 오렌지 제스트는 오렌지 껍질의 노란 부분만 곱게 갈아낸 것입니다. 오렌지.. 2025. 9. 7.
홈베이킹 블루베리 타르트 레시피 – 상큼함 가득한 디저트 만들기 🍇 홈베이킹 블루베리 타르트 레시피 – 상큼함 가득한 디저트 만들기홈카페 감성을 살려주는 대표 디저트, 바로 블루베리 타르트입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 타르트에 상큼한 블루베리를 듬뿍 올리면, 카페 부럽지 않은 디저트가 완성되죠.요즘 같은 계절에는 제철 과일을 활용한 홈베이킹이 인기인데요, 그중에서도 블루베리 타르트 만들기는 초보자도 쉽게 도전할 수 있어요.이번 글에서는 누구나 따라할 수 있도록 블루베리 타르트 레시피를 재료 준비부터 굽는 법, 토핑하는 법까지 자세히 알려드릴게요.🧾 필요한 재료 준비하기✔ 타르트지(파이지)🥣 박력분150g🧈 무염버터75g (차갑게 준비)🍬 설탕20g🧂 소금한 꼬집🧊 차가운 물3~4스푼✔ 필링 (크림치즈 베이스)🧀 크림치즈150g🍭 설탕40g🥛 .. 2025. 9. 7.
진한 맛의 유혹! 초코 파운드케이크 레시피 – 홈베이킹으로 카페 디저트 완성 🍫 진한 맛의 유혹! 초코 파운드케이크 레시피 – 홈베이킹으로 카페 디저트 완성날씨가 쌀쌀해질수록 따뜻한 오븐 열기와 달콤한 초콜릿 향이 그리워지죠.요즘은 집에서 홈카페 분위기를 내는 분들이 많아지면서, 직접 베이킹을 해보려는 분들도 늘어나고 있어요.그중에서도 오늘 소개할 메뉴는 바로 초코 파운드케이크입니다!초코 파운드케이크는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 한입 베어 물었을 때 느껴지는 진한 다크 초콜릿의 풍미가 매력적이에요.특히 초보 홈베이커도 실수 없이 만들 수 있는 레시피라서 입문자들에게도 강력 추천드립니다.이번 글에서는 재료 선택부터 굽는 팁, 데코 아이디어까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.집에서도 고급 디저트 같은 파운드케이크를 완성하고 싶다면, 지금 바로 따라와 보세요!🧂 준비 재료 (파운드 틀 .. 2025. 9. 7.
쌉싸름한 매력! 홈베이킹 말차 무스 케이크 레시피 🍵쌉싸름한 매력! 홈베이킹 말차 무스 케이크 레시피🎂진한 녹차의 풍미와 부드러운 무스의 조화, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요?요즘 홈카페 디저트로 인기 급상승 중인 말차 무스 케이크는 고급 카페에서나 맛볼 수 있을 것 같지만, 집에서도 충분히 만들 수 있어요.이번 포스팅에서는 홈베이킹 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 말차 무스 케이크 레시피를 소개합니다.오븐 없이 냉장으로 굳히는 방식이라 간편하면서도 퀄리티 있는 디저트를 만들 수 있어요!✅ 말차 무스 케이크 재료 준비아래 재료는 약 2~3인분 기준입니다. 무스 틀이나 원형 케이크 틀을 활용하면 카페 스타일 연출도 가능해요.🍪 시트 (바닥용)다이제스티브 비스킷80g무염버터40g🍵 말차 무스말차 가루6g (2작은술 정도)뜨거운 물30ml생크림200m.. 2025. 9. 6.
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