본문 바로가기
반응형

전체 글861

🍰 비건 카스테라 레시피 | 폭신하고 촉촉한 식물성 디저트 🌿✨ 🍰 비건 카스테라 레시피 | 폭신하고 촉촉한 식물성 디저트 🌿✨카스테라는 달걀과 우유, 버터가 기본 재료로 들어가는 대표적인 구움과자입니다. 하지만 채식주의자, 유당불내증이 있는 분들, 또는 건강한 디저트를 원하는 사람들에게는 동물성 재료가 부담스럽게 느껴질 수 있죠.다행히도 비건 카스테라는 달걀과 우유 없이도 충분히 폭신하고 촉촉한 식감을 낼 수 있습니다. 두유, 아몬드 밀크, 코코넛 오일 같은 식물성 재료를 활용하면, 건강함과 맛을 동시에 잡을 수 있어요.오늘은 기본 레시피부터 응용법까지, 누구나 따라 할 수 있는 비건 카스테라 만들기 가이드를 소개합니다.🛒 기본 재료재료용량비고박력분150g체에 내려 사용두유100ml🥛 무가당 두유 추천아몬드 밀크50ml없으면 두유로 대체 가능메이플 시럽50m.. 2025. 8. 17.
🍩 비건 시나몬 롤 만드는 법 | 달콤하고 폭신한 홈베이킹 🌿 🍩 비건 시나몬 롤 만드는 법 | 달콤하고 폭신한 홈베이킹 🌿따뜻하게 구워낸 시나몬 롤은 향긋한 계피 향과 달콤한 필링이 어우러져 누구나 좋아하는 디저트예요.오늘은 버터, 달걀, 우유 없이도 촉촉하고 부드럽게 만들 수 있는 비건 시나몬 롤 레시피를 소개해드릴게요.채식주의자는 물론, 건강한 홈베이킹을 원하는 분들에게도 강력 추천합니다.🛒 준비 재료반죽 재료재료용량비고강력분400g빵용 밀가루두유200ml🥛 따뜻하게 데움두유 요거트50g사워크림 대체드라이이스트7g 메이플 시럽2큰술🍯코코넛 오일40g🥥소금1작은술 필링 재료재료용량비고갈색 설탕80g 시나몬 가루2큰술🌿코코넛 오일30g🥥토핑 (선택)- 비건 크림치즈 아이싱 또는 슈가파우더🍳 만드는 방법 | Step by Step1. 반죽 만들기 ?.. 2025. 8. 17.
🥧 비건 호박 파이 레시피 | 건강하고 달콤한 가을 디저트 🌿🍂 🥧 비건 호박 파이 레시피 | 건강하고 달콤한 가을 디저트 🌿🍂채식주의자뿐 아니라 건강한 디저트를 찾는 분들에게 인기 있는 메뉴가 바로 비건 호박 파이예요.호박 특유의 은은한 단맛과 향긋한 시나몬, 바삭한 파이 크러스트가 어우러져 깊고 풍성한 맛을 내죠. 무엇보다도 달걀이나 버터, 우유 같은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않기 때문에 비건 라이프스타일을 실천하는 분들께도 안심하고 추천할 수 있습니다.오늘은 집에서 간단히 따라 할 수 있는 비건 호박 파이 레시피를 자세히 알려드릴게요. 🍰오븐만 있으면 누구나 만들 수 있으니 특별한 날이나 가족 모임, 친구 초대 상차림에 활용해보세요.🛒 비건 호박 파이 준비 재료 (6~8인분 기준)재료용량비고비건 파이 크러스트1개시중 제품 또는 직접 제작호박 퓌레40.. 2025. 8. 17.
🍵 향긋하고 촉촉한 비건 녹차 케이크 레시피 🍵 향긋하고 촉촉한 비건 녹차 케이크 레시피녹차의 쌉싸름한 풍미와 은은한 향은 디저트에 활용했을 때 특별한 매력을 선사합니다. 특히 비건 녹차 케이크는 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고도 부드럽고 촉촉하게 만들 수 있어, 건강을 챙기면서도 맛을 놓치고 싶지 않은 분들에게 딱 맞는 디저트예요. 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 비건 녹차 케이크 레시피와 함께, 건강한 비건 디저트를 즐길 수 있는 꿀팁까지 소개해 드리겠습니다.🥗 준비 재료비건 녹차 케이크는 일반 케이크와 달리 버터, 달걀 대신 식물성 오일과 두유를 사용합니다. 건강한 재료이면서도 맛은 그대로 유지할 수 있죠.재료분량중력분 밀가루200g녹차 가루(말차 가루)2큰술베이킹 파우더1작은술소금한 꼬집두유 또는 아몬드 밀크180ml식물성 오일60.. 2025. 8. 16.
🍫 집에서 쉽게 만드는 비건 초코 푸딩 레시피 🍫 집에서 쉽게 만드는 비건 초코 푸딩 레시피비건 디저트는 이제 특별한 사람들만 찾는 음식이 아니라, 건강을 중요하게 생각하는 많은 사람들이 즐겨 먹는 트렌디한 간식이 되었습니다. 그중에서도 비건 초코 푸딩은 진하고 달콤한 맛을 포기하지 않으면서도 동물성 재료가 전혀 들어가지 않아 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 디저트인데요. 오늘은 집에서 누구나 쉽게 따라 만들 수 있는 비건 초코 푸딩 레시피를 소개합니다. 다이어트 중에도 즐길 수 있고, 아이들과 함께 만들어도 좋은 메뉴이니 끝까지 읽어보세요!🥑 비건 초코 푸딩에 필요한 재료비건 디저트의 핵심은 식물성 재료만을 사용하면서도 풍미와 식감을 살리는 것에 있습니다. 이 레시피에서는 대표적인 슈퍼푸드인 아보카도를 활용해 진하고 부드러운 푸딩을 완성합니다... 2025. 8. 16.
🫐 비건 블루베리 머핀 레시피 | 촉촉하고 건강한 홈베이킹 🫐 비건 블루베리 머핀 레시피 | 촉촉하고 건강한 홈베이킹블루베리는 새콤달콤한 맛과 풍부한 항산화 성분 덕분에 디저트에 자주 활용되는 과일이에요. 오늘은 🥛우유, 🥚계란, 🧈버터 같은 동물성 재료 없이도 촉촉하고 풍미 있게 즐길 수 있는 비건 블루베리 머핀 레시피를 소개합니다. 홈카페 메뉴나 건강 간식으로 딱 어울리는 디저트랍니다!✅ 준비 재료 (머핀 약 6개 분량)🧁 머핀 반죽- 중력분(밀가루) 1과 1/2컵- 베이킹 파우더 1작은술- 베이킹 소다 1/2작은술- 소금 약간- 코코넛 오일 1/3컵 (또는 식물성 오일)- 두유 1컵 (아몬드 밀크나 오트 밀크 대체 가능)- 메이플 시럽 1/3컵 (혹은 아가베 시럽)- 애플 사이다 식초 1작은술- 바닐라 익스트랙 1작은술🫐 블루베리- 블루베리 1컵.. 2025. 8. 16.
🥥 비건 코코넛 케이크 만드는 법 | 촉촉하고 향긋한 홈카페 디저트 레시피 🥥 비건 코코넛 케이크 만드는 법 | 촉촉하고 향긋한 홈카페 디저트 레시피최근 몇 년 사이 비건 베이킹이 트렌드로 자리 잡으면서, 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고도 맛있고 건강한 디저트를 즐기려는 사람들이 많아졌습니다. 그중에서도 비건 코코넛 케이크는 코코넛 특유의 향긋한 풍미와 부드러운 식감 덕분에 많은 사랑을 받고 있는 메뉴입니다. 🥧우유, 계란, 버터가 없어도 충분히 촉촉하고 고소한 맛을 낼 수 있으며, 홈카페 디저트부터 특별한 날 케이크로도 활용하기 좋습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 비건 코코넛 케이크 만드는 법을 정리했습니다.✅ 비건 코코넛 케이크의 매력🥥 풍미 가득 – 코코넛 밀크와 코코넛 오일 덕분에 부드럽고 촉촉한 식감🌱 100% 비건 – 우유, 계란, 버터를 쓰지 않고도 완.. 2025. 8. 16.
🥧 비건 라즈베리 타르트 레시피 | 집에서 만드는 상큼 달콤 디저트 🥧 비건 라즈베리 타르트 레시피 | 집에서 만드는 상큼 달콤 디저트최근 비건 베이킹에 대한 관심이 높아지면서, 우유·버터·계란 같은 동물성 재료를 쓰지 않고도 풍미 가득한 디저트를 찾는 분들이 늘고 있습니다. 그중에서도 라즈베리 타르트는 화려한 비주얼과 상큼한 맛으로 많은 사랑을 받는 대표적인 비건 디저트랍니다. 🍓오늘은 누구나 집에서 따라 할 수 있는 비건 라즈베리 타르트 레시피를 소개합니다. 100% 식물성 재료로 만들 수 있어, 비건 지향자뿐 아니라 건강한 간식을 찾는 분들에게도 딱이죠.✅ 비건 라즈베리 타르트의 매력🌱 비건 & 건강함 : 버터 대신 코코넛 오일, 설탕 대신 메이플 시럽 등 건강한 대체재 활용🍓 상큼한 맛 : 라즈베리 특유의 새콤달콤한 맛으로 느끼하지 않음🥧 비주얼 : 화려.. 2025. 8. 16.
🍫 비건 초코칩 머핀 레시피 🧁 달콤하면서도 건강한 홈베이킹 🍫 비건 초코칩 머핀 레시피 🧁 달콤하면서도 건강한 홈베이킹머핀은 언제 먹어도 맛있고, 누구에게나 사랑받는 디저트입니다. 하지만 일반적인 머핀에는 버터, 우유, 달걀 같은 동물성 재료가 들어가기 때문에 비건 라이프스타일을 실천하는 분들이나 건강을 중시하는 분들에겐 부담스러울 수 있습니다.👉 그래서 오늘은 동물성 재료 없이도 달콤하고 촉촉하게 즐길 수 있는 비건 초코칩 머핀 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 초보자도 쉽게 만들 수 있고, 다이어트 간식이나 건강 디저트로도 손색이 없어요.🥣 준비 재료 (머핀 6개 분량)✔️ 중력분(또는 통밀가루) 1컵✔️ 베이킹파우더 1작은술✔️ 베이킹소다 1/2작은술✔️ 코코아 파우더 2큰술✔️ 소금 한 꼬집✔️ 두유(또는 오트밀크) 3/4컵✔️ 아가베 시럽(또는 .. 2025. 8. 16.
반응형

티스토리툴바