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타르트레시피3

달콤한 유혹! 홈베이킹 초코 타르트 레시피 🍫 달콤한 유혹! 홈베이킹 초코 타르트 레시피디저트 카페에서만 맛볼 수 있을 것 같던 고급스러운 초코 타르트, 이제 집에서도 직접 만들 수 있다는 거 아시나요? 😍 고소한 타르트지와 진한 초콜릿 가나슈가 어우러지는 초코 타르트 만들기는 생각보다 어렵지 않고, 오히려 홈베이킹 초보자도 충분히 도전할 수 있는 메뉴입니다.오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 초코 타르트 레시피, 그리고 타르트 반죽 만드는 법, 보관법, 실패 없이 굽는 팁까지 알려드릴게요!🧾 준비 재료 (지름 20cm 타르트 1개 분량)🥧 타르트지 재료- 박력분 120g- 무염버터 60g- 설탕 20g- 소금 한 꼬집- 달걀 노른자 1개- 물 1~2작은술🍫 초콜릿 가나슈- 다크초콜릿 150g- 생크림 100ml- 무염버터 15g- 바닐.. 2025. 9. 6.
홈베이킹 라즈베리 타르트 레시피 | 새콤달콤 우아한 디저트 완성! 🥧 홈베이킹 라즈베리 타르트 레시피 | 새콤달콤 우아한 디저트 완성!고급 디저트 카페에서나 볼 법한 라즈베리 타르트, 사실 집에서도 얼마든지 만들 수 있다는 거, 알고 계셨나요?바삭한 타르트 시트 위에 부드러운 크림과 상큼한 라즈베리가 어우러진 이 디저트는 입안에서 퍼지는 맛의 밸런스가 정말 예술입니다. 💖이번 글에서는 초보 홈베이커도 성공할 수 있는 라즈베리 타르트 레시피를 알려드릴게요. 기본 타르트 반죽부터 크림, 토핑까지 완벽하게 따라오실 수 있어요!📋 재료 준비 (20cm 타르트 틀 기준)🧈 타르트 시트 (파트 슈크레)- 무염버터 100g (실온)- 박력분 180g- 아몬드 가루 20g- 슈가파우더 60g- 소금 한 꼬집- 달걀 1개 (실온)🍮 필링 (크렘 파티시에르, 커스터드 크림)- .. 2025. 9. 4.
상큼함 폭발! 실패 없는 홈베이킹 레몬 타르트 레시피 🍋 상큼함 폭발! 실패 없는 홈베이킹 레몬 타르트 레시피홈카페 열풍이 지속되면서 집에서도 쉽게 만들 수 있는 디저트를 찾는 분들이 많아졌죠.그중에서도 눈에 띄는 상큼한 비주얼과 새콤달콤한 맛으로 인기를 끌고 있는 디저트가 바로 레몬 타르트입니다. 🍰한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 레몬의 산뜻함!바삭한 타르트 시트와 부드럽고 촉촉한 레몬 커드의 조화는 정말 환상적이죠.오늘은 홈베이킹 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 레몬 타르트 레시피를 자세히 알려드릴게요.🧁 레몬 타르트 만들기 전 준비사항🔥 조리 난이도: 중급⏰ 총 소요 시간: 약 2시간 30분 (휴지 & 굳히기 시간 포함)👩‍🍳 권장 도구: 타르트 틀(20cm), 밀대, 체, 오븐, 실리콘 주걱📝 재료 소개✅ 타르트 시트 (파트 슈크레.. 2025. 9. 3.
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