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커피 머신 관리2

드롱기 커피머신 비교 분석 — 디디카 vs 라 스페셜리스타 드롱기 에스프레소 머신 솔직 후기 ☕ 직접 사용해본 드롱기 머신의 장단점을 솔직하게 전합니다. 모델별 비교부터 커피 맛, 관리 팁, 그리고 6개월간 사용 경험까지 — 홈카페 입문자에게 현실적인 가이드를 드립니다.커피를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 ‘드롱기 에스프레소 머신’을 검색해보셨을 거예요. 저도 매일 아침 카페 라떼를 사 마시던 사람이었는데, 결국 드롱기 EC685(디디카)를 들이면서 인생이 바뀌었습니다. 오늘은 실제 사용해본 후기와 함께, 모델별 특징·관리 팁까지 모두 공유할게요 ☕1️⃣ 드롱기 에스프레소 머신, 어떤 모델을 고를까?드롱기는 이탈리아의 대표적인 커피 머신 브랜드로, 가정용 머신의 정석이라 불립니다. 대표 모델은 디디카 EC685, 라 스페셜리스타, 매그니피카가 있어요.디디카 EC68.. 2025. 10. 5.
☕ 에스프레소 크레마 완벽 가이드: 집에서 성공하는 비결 에스프레소 추출 완벽 가이드 크레마를 살리는 추출 비결과 올바른 머신 관리법, 원두 선택 팁까지 정리했습니다. 실패 없는 에스프레소를 만들고 싶은 분들을 위해 경험담과 체크리스트도 함께 제공합니다.커피 애호가라면 누구나 한 번쯤 “왜 내 에스프레소에는 크레마가 안 생기지?”라는 고민을 해본 적 있을 거예요. 저 역시 가정용 머신을 처음 샀을 때, 누런 액체만 나오고 크레마는 사라져 실망했던 기억이 있습니다. 이번 글에서는 에스프레소 추출의 원리부터 크레마를 유지하는 비결까지, 경험을 곁들여 정리해 드리겠습니다. ☕에스프레소 추출 기본 원리 ⚙️에스프레소는 9bar 전후의 높은 압력으로 25~30초 동안 뜨거운 물을 원두 가루에 통과시켜 추출합니다. 이때 물의 온도는 보통 90~95℃가 적정하며, 분쇄도는.. 2025. 9. 30.
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