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카페디저트만들기2

새콤달콤 바삭한 라즈베리 크럼블 레시피 – 집에서도 카페 디저트 완성! 🍇 새콤달콤 바삭한 라즈베리 크럼블 레시피 – 집에서도 카페 디저트 완성!홈카페 디저트를 찾고 있다면, 바삭한 식감과 상큼한 풍미가 매력적인 라즈베리 크럼블을 추천드려요!촉촉한 케이크 베이스 위에 바삭하게 구워진 버터 크럼블, 그리고 새콤한 라즈베리가 어우러진 이 디저트는홍차나 아메리카노 한 잔과도 찰떡궁합이에요. 🍵☕보기보다 만들기 어렵지 않아서, 홈베이킹 입문자도 쉽게 도전할 수 있답니다.🛒 라즈베리 크럼블 재료 준비구분재료분량기본 반죽박력분150g 설탕60g 베이킹파우더1작은술 무염버터80g (차갑게) 달걀1개 우유50ml필링냉동 or 생 라즈베리100g 설탕1큰술 레몬즙1작은술크럼블박력분50g 설탕30g 무염버터30g (차갑게)✅ 팁: 라즈베리는 냉동/생 모두 사용 가능하며, 블루베리나 크랜.. 2025. 9. 15.
🍵 비건 말차 스콘 레시피 | 향긋한 홈베이킹 🍵 비건 말차 스콘 레시피 | 향긋한 홈베이킹스콘은 영국 티타임의 대표 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적입니다. 🫖그중에서도 말차 스콘은 쌉싸름한 말차 풍미가 더해져, 고소하면서도 색다른 맛을 즐길 수 있는 인기 메뉴죠.특히 오늘 소개하는 레시피는 비건 버전으로, 버터·우유·달걀을 전혀 사용하지 않고도 맛과 식감을 그대로 살릴 수 있습니다. 🌱환경을 생각하고 건강을 챙기면서도 맛있게 즐길 수 있는 비건 말차 스콘 레시피를 단계별로 알려드릴게요.🥣 준비 재료비건 스콘은 동물성 재료를 식물성 재료로 대체하면서도 풍미를 유지하는 것이 핵심입니다.재료분량비건 대체 설명박력분 (또는 중력분)200g스콘의 기본이 되는 밀가루아몬드 가루30g고소한 풍미와 촉촉함을 더함베이킹 파우더1작은술부드.. 2025. 8. 23.
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