반응형 아쿠아파바 레시피4 비건 레몬 마카롱 레시피 – 계란 없이 즐기는 상큼한 프렌치 디저트 🍋 비건 레몬 마카롱 레시피 – 계란 없이 즐기는 상큼한 프렌치 디저트마카롱은 프랑스에서 시작된 대표적인 고급 디저트로, 바삭하면서도 쫀득한 식감과 다양한 크림 필링으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 전통적인 마카롱에는 계란 흰자와 버터, 우유가 들어가기 때문에 비건이나 유제품 알레르기가 있는 분들은 쉽게 즐기기 어려운데요.이제는 아쿠아파바(병아리콩 통조림 물)와 비건 버터를 활용해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 비건 레몬 마카롱을 만들 수 있습니다. 오늘은 건강하면서도 맛있는 디저트를 원하는 분들을 위해, 달콤하고 상큼한 레몬 풍미가 가득한 100% 식물성 마카롱 레시피를 소개합니다.✅ 비건 레몬 마카롱 재료 준비 (약 10개 분량)구분재료🍪 마카롱 셸아쿠아파바 100ml, 아몬드 가루 12.. 2025. 8. 25. 비건 딸기 마카롱 레시피 🍓 집에서도 가능한 달콤한 디저트 비건 딸기 마카롱 레시피 🍓 집에서도 가능한 달콤한 디저트마카롱은 프랑스를 대표하는 디저트로, 바삭한 껍질과 달콤한 필링의 조화가 매력적인 간식입니다. 하지만 전통적인 마카롱은 달걀 흰자로 머랭을 내어 만드는 것이 기본이라 비건 라이프스타일을 실천하는 분들에게는 다소 아쉬운 디저트이기도 하죠.오늘은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고, 아쿠아파바(병아리콩 통조림 국물)로 달걀 흰자를 대체한 비건 딸기 마카롱 레시피를 소개합니다. 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 과정으로 정리했으니, 비건 디저트를 찾고 계신 분들께 꼭 도움이 되실 거예요.🛒 준비 재료 (약 12개 분량)비건 딸기 마카롱을 만들기 위해 필요한 기본 재료를 표로 정리했습니다.재료용량🫘 아쿠아파바(병아리콩 국물)100ml🍬 설탕100g🌰 .. 2025. 8. 22. 비건 바닐라 무스 레시피 🍨🌱 | 달콤하고 부드러운 비건 디저트 비건 바닐라 무스 레시피 🍨🌱 | 달콤하고 부드러운 비건 디저트부드럽게 녹아내리는 식감과 달콤한 바닐라 향이 매력적인 바닐라 무스는 전 세계적으로 사랑받는 디저트예요.하지만 전통적인 무스에는 달걀, 휘핑 크림, 젤라틴 같은 동물성 재료가 들어가 비건 라이프스타일을 실천하는 분들에게는 부담스러울 수 있죠.다행히도 오늘 소개할 비건 바닐라 무스 레시피는 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고도 충분히 크리미하고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 🌿아쿠아파바(병아리콩 물)와 코코넛 크림을 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 건강까지 챙길 수 있는 레시피예요.🌱 비건 바닐라 무스의 매력🍨 부드러운 식감 → 크림처럼 입안에서 살살 녹는 무스 질감🌿 비건 100% → 동물성 재료 없이도 충분히 풍미 가득🥥 건.. 2025. 8. 22. 🥥 비건 코코넛 마카롱 레시피 | 바삭하고 달콤한 비건 디저트 🥥 비건 코코넛 마카롱 레시피 | 바삭하고 달콤한 비건 디저트비건 베이킹에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 만들어보고 싶은 디저트가 있습니다. 바로 비건 코코넛 마카롱이에요. 🥥✨ 일반적으로 마카롱은 달걀 흰자를 머랭으로 만들어야 하지만, 비건 레시피에서는 아쿠아파바(병아리콩 통조림 국물)를 사용해 달걀 없이도 머랭 같은 식감을 낼 수 있습니다. 바삭하면서도 촉촉한 코코넛 식감이 살아 있는 이 디저트는 커피와 함께 즐기기에도 딱 좋고, 다이어트 중에도 큰 부담 없이 즐길 수 있는 간식입니다.🌱 비건 코코넛 마카롱의 매력비건 디저트는 종종 “맛이 덜하지 않을까?”라는 오해를 받지만, 사실은 일반 디저트 못지않게 풍미가 뛰어납니다. 특히 코코넛 마카롱은 🥥 코코넛 특유의 고소함과 달콤함이 살아 있어 채.. 2025. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
