반응형 생크림 휘핑2 홈베이킹으로 만드는 딸기 쇼트케이크 레시피｜촉촉하고 상큼한 디저트 만들기 🍓홈베이킹으로 만드는 딸기 쇼트케이크 레시피｜촉촉하고 상큼한 디저트 만들기집에서도 카페 못지않은 비주얼과 맛을 자랑하는 딸기 쇼트케이크,생크림과 부드러운 케이크 시트, 상큼한 딸기의 조합은 언제 먹어도 인기 만점이죠!오늘은 홈베이킹 초보자도 따라 만들 수 있는 딸기 쇼트케이크 레시피를 소개할게요.기본 재료만 준비하면 특별한 날은 물론, 평범한 하루도 달콤하게 바꿔줄 수 있답니다 😊🧁 준비 재료 (1호 사이즈 원형 케이크 기준)📌 케이크 시트재료분량달걀3개박력분90g설탕90g우유30g버터30g📌 데코 및 필링재료분량생크림250ml설탕 (생크림용)20g딸기10~12개바닐라 익스트랙 (선택)약간🍰 만드는 방법1️⃣ 케이크 시트 만들기1. 볼에 달걀과 설탕을 넣고 중탕으로 데우면서 거품기로 휘핑해줍니.. 2025. 9. 4. 거품기로 만드는 휘핑 레시피 3가지 🍨🥣 거품기로 만드는 휘핑 레시피 3가지 🍨🥣전기 없이도 부드럽고 달콤하게!요즘 홈베이킹이나 홈카페에 빠져 있는 분들이라면한 번쯤 수동 거품기(휘퍼)로 생크림을 직접 휘핑해보셨을 거예요.핸드믹서가 없어도 거품기만 있으면 충분히 가능한 레시피들이 있습니다.오늘은 손으로 정성껏 저어 만드는✔️ 휘핑크림✔️ 달고나 커피✔️ 휘핑 달걀 스크램블레시피를 소개할게요!🥄 거품기(휘퍼) 준비 팁✨ 손잡이가 미끄럽지 않은 소재로 된 제품이 좋아요🌀 철사 수가 많고 촘촘할수록 공기 머금기 용이❄️ 휘핑 전, 생크림과 볼은 냉장 또는 냉동실에서 차갑게 해두기📌 거품기를 사용하면 손이 조금 힘들 수 있지만,그만큼 질감 조절이 섬세하고 부드러운 결과를 낼 수 있어요.🍦 레시피 1. 수제 휘핑크림 만들기✅ 준비 재료- 생크.. 2025. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
