반응형 레몬 디저트4 홈베이킹 레몬 타르트 만들기 (기본 레시피부터 데코 팁까지) 홈베이킹 레몬 타르트 완벽 가이드! 타르트지 준비부터 레몬 커스터드, 데코레이션, 보관 팁까지 초보자도 따라 하기 쉬운 레시피를 정리했습니다. 상큼하고 우아한 레몬 타르트, 이 글 하나면 완벽하게 만들 수 있어요.레몬 타르트는 홈베이킹에서 가장 인기 있는 디저트 중 하나예요. 저도 처음에는 타르트지가 무너지고, 레몬 커스터드가 묽게 흘러내려 실패한 적이 많았습니다. 하지만 몇 가지 기본 원칙과 데코레이션 팁을 알게 된 후에는 카페에서 파는 것 같은 결과물을 낼 수 있었어요. 이번 글에서는 제가 직접 실험하며 정리한 레몬 타르트의 모든 노하우를 소개합니다. 😊레몬 타르트 기본 레시피 🍋타르트의 시작은 타르트지입니다. 차가운 버터와 밀가루를 섞어 모래 같은 질감으로 만든 뒤, 찬물을 넣어 반죽을 뭉칩니다.. 2025. 9. 16. 🍋 홈베이킹 레몬 크럼블 레시피 – 상큼+바삭 완벽 조합! 🍋 홈베이킹 레몬 크럼블 레시피 – 상큼+바삭 완벽 조합!입 안 가득 퍼지는 상큼한 레몬향과 바삭한 크럼블 토핑의 조화, 상상만 해도 기분 좋아지지 않나요?오늘은 카페 디저트 부럽지 않은, 홈베이킹 레몬 크럼블 레시피를 소개해 드릴게요.✅ 레몬의 산미와 버터의 고소함이 완벽한 밸런스✅ 커피 또는 홍차와 찰떡궁합✅ 선물용으로도 손색없는 비주얼과 맛!🧾 레몬 크럼블 케이크 재료 (18cm 정사각틀 기준)👉 반죽재료분량박력분130g베이킹파우더4g설탕80g계란1개우유40ml레몬즙20ml레몬 제스트1개 분량무염버터(실온)60g바닐라 익스트랙 (선택)약간👉 크럼블 토핑재료분량박력분50g설탕25g무염버터(차가운 상태)25g💡 레몬 제스트는 레몬 껍질의 노란 부분만 갈아서 사용하세요. 흰 부분은 쓴맛을 낼 수.. 2025. 9. 15. 🍋상큼 달콤! 실패 없는 홈베이킹 레몬 마카롱 레시피 공개 🍋상큼 달콤! 실패 없는 홈베이킹 레몬 마카롱 레시피 공개💛디저트를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 도전해보고 싶은 마카롱!그중에서도 상큼한 레몬향이 톡톡 터지는 레몬 마카롱은 홈카페 분위기를 한층 업그레이드해주는 인기 메뉴입니다.겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감에, 레몬의 산뜻함이 어우러져 자꾸 손이 가는 중독성 있는 맛이죠.하지만 마카롱은 "마카롱 = 실패"라는 말이 나올 정도로 까다로운 디저트 중 하나예요.오늘은 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 레몬 마카롱 레시피를 자세히 소개해드릴게요.준비부터 굽기, 크림까지 천천히 따라 하시면 분명 맛있고 예쁜 마카롱을 완성하실 수 있을 거예요. 😊🛒 레몬 마카롱 재료 준비하기📌 마카롱 껍질 (약 10개 분량)재료양아몬드가루65g슈가파우더65g달걀 흰자50.. 2025. 9. 12. 비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧｜상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트 비건 레몬 타르트 레시피 🍋🥧｜상큼하고 크리미한 100% 식물성 디저트레몬 타르트는 상큼한 레몬 필링과 바삭한 타르트 시트가 어우러져 많은 사랑을 받는 디저트입니다.하지만 전통적인 레시피에는 버터, 계란, 우유 같은 동물성 재료가 들어가 비건 식단에서는 즐기기 어렵죠.오늘은 유제품과 계란 없이도 바삭하고 상큼하게 즐길 수 있는 비건 레몬 타르트 레시피를 소개할게요. 🍋✨🌱 비건 레몬 타르트의 매력🍋 상큼한 레몬 풍미 : 가볍고 산뜻한 디저트🥥 유제품 Free : 코코넛 오일과 식물성 우유로 만든 건강한 타르트💛 부드러운 필링 : 옥수수 전분으로 만든 크리미한 레몬 커드🎂 홈카페 & 기념일 디저트로 활용 가능🛒 준비 재료 (4~6인분 기준)구분재료분량👉 타르트 시트박력분(또는 중력분)1과.. 2025. 8. 19. 이전 1 다음 반응형
