🍵 제로슈거 녹차 쿠키 레시피 – 건강하게 즐기는 다이어트 디저트
쿠키는 언제나 우리의 일상에 작은 행복을 주는 간식이지만, 설탕과 버터가 많이 들어가기 때문에 다이어트나 건강을 생각하는 분들에겐 부담이 될 수 있습니다. 그렇다고 달콤한 디저트를 포기할 수는 없겠죠? ✨ 바로 이런 분들을 위해 오늘은 제로슈거 녹차 쿠키 레시피를 소개합니다.
녹차(말차)의 진한 풍미와 고소한 아몬드가루, 설탕 대신 사용되는 제로슈거 감미료가 만나 칼로리 부담은 줄이고 건강함은 채운 쿠키를 만들 수 있어요. 다이어트 간식, 건강한 디저트, 저탄수화물 레시피를 찾는 분들께 특히 추천합니다.
🥗 제로슈거 녹차 쿠키 재료 준비
제로슈거 녹차 쿠키를 만들기 위해 필요한 기본 재료를 표로 정리했습니다.
재료 | 용량 | 특징 |
---|---|---|
🌿 아몬드가루 | 100g | 저탄수화물 & 글루텐프리 |
🌾 오트가루 | 50g | 통밀가루로 대체 가능 |
🍵 녹차가루(말차) | 5g | 진한 풍미와 항산화 효과 |
🥄 베이킹파우더 | 1작은술 | 쿠키의 부드러움 |
🥛 무가당 그릭요거트 | 50g | 촉촉한 식감 |
🧈 무염 버터/코코넛오일 | 40g | 풍미와 고소함 |
🍬 에리스리톨 | 40g | 제로슈거 감미료 |
🥚 달걀 | 1개 | 반죽 결합 |
🌸 바닐라 익스트랙 | 약간 | 풍미 강화 |
👩🍳 제로슈거 녹차 쿠키 만드는 방법
1️⃣ 아몬드가루, 오트가루, 녹차가루, 베이킹파우더를 큰 볼에 넣고 체에 내려 고루 섞어주세요.
2️⃣ 실온 버터(또는 코코넛오일)와 에리스리톨을 크림처럼 섞어 쿠키의 기본 풍미를 만듭니다.
3️⃣ 달걀, 무가당 그릭요거트, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어줍니다.
4️⃣ 가루 재료를 넣고 주걱으로 섞어 반죽을 완성합니다.
5️⃣ 유산지를 깐 오븐팬 위에 반죽을 동그랗게 올리고 살짝 눌러주세요.
6️⃣ 170도로 예열된 오븐에서 12~15분간 구워줍니다.
🍪 제로슈거 녹차 쿠키 보관법 & 응용팁
✅ 완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 상온 3일, 냉장고 1주일 보관 가능
✅ 응용팁:
- 다크 초콜릿 칩 추가 🍫
- 다진 견과류로 바삭함 UP 🥜
- 두유·아몬드밀크와 함께 즐기면 든든한 다이어트 간식 🥛
🌟 제로슈거 녹차 쿠키의 장점
1. 설탕 대신 제로슈거 감미료 사용 → 칼로리 부담 감소
2. 녹차의 카테킨 성분 → 항산화 효과와 다이어트 도움
3. 아몬드가루 & 오트가루 사용 → 저탄수화물로 혈당 관리 용이
4. 한두 개만 먹어도 포만감이 좋아 간식 폭식 방지
💚 마무리
이제 여러분도 집에서 손쉽게 제로슈거 녹차 쿠키를 만들어보세요. 다이어트 중에도, 건강을 생각하는 순간에도, 달콤한 디저트를 즐길 수 있습니다. 맛과 건강, 두 마리 토끼를 잡는 레시피이니 꼭 도전해보시길 추천드려요!
2025.08.29 - [라이프 스토리] - 제로슈거 딸기 타르트 레시피 – 다이어트 중에도 즐기는 상큼한 디저트
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