달콤함을 직접! ☕ 홈카페 시럽 레시피 4가지

달콤함을 직접! ☕ 홈카페 시럽 레시피 4가지

요즘 홈카페 즐기시는 분들 많죠?

하지만 마트에서 파는 시럽은 너무 달고, 첨가물 걱정도 되고, 가격도 만만치 않아요.

💡 그렇다면?
집에서 직접 만드는 시럽 레시피로 저렴하고 건강하게 홈카페를 즐겨보세요!

오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 시럽 4종을 소개할게요.
보관도 쉽고, 맛도 훨씬 깔끔해서 카페 부럽지 않은 홈카페를 완성할 수 있어요!

✅ 1. 바닐라 시럽 🍦

재료:
- 설탕 200g
- 물 200ml
- 바닐라 익스트랙 1작은술

만드는 법:
1. 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불에서 끓입니다.
2. 설탕이 완전히 녹으면 불을 끄고 바닐라 익스트랙을 넣습니다.
3. 식혀서 병에 담고 냉장 보관 (최대 2주)

활용:
- 아이스 바닐라 라떼
- 바닐라 밀크티
- 디저트 시럽으로도 사용 가능!

✅ 2. 흑당 시럽 🍯

재료:
- 흑설탕 200g
- 물 150ml

만드는 법:
1. 흑설탕과 물을 섞고 약불에서 천천히 끓입니다.
2. 진득한 농도가 되면 불을 끄고 식힙니다.
3. 유리병에 담아 냉장 보관 (최대 10일)

활용:
- 흑당 버블라떼
- 흑당 아메리카노
- 아이스크림 위 토핑으로도 GOOD

✅ 3. 헤이즐넛 시럽 🌰

재료:
- 설탕 200g
- 물 200ml
- 헤이즐넛 향 추출물 1작은술

만드는 법:
1. 설탕과 물을 끓인 후, 불을 끄고 헤이즐넛 추출물 첨가
2. 완전히 식힌 후 병에 담아 냉장 보관 (최대 2주)

활용:
- 헤이즐넛 라떼
- 연유 추가해 헤이즐넛 콘파냐
- 크림 브륄레 라떼 베이스로도 활용 가능

✅ 4. 시나몬 시럽 🍂

재료:
- 설탕 150g
- 물 200ml
- 통 시나몬 2~3개 또는 시나몬 가루 1작은술

만드는 법:
1. 설탕과 물을 끓인 후, 시나몬을 넣고 5분간 우려냅니다.
2. 체에 걸러 병에 담고 냉장 보관 (최대 1~2주)

활용:
- 시나몬 카페라떼
- 시나몬 밀크티
- 오트라떼에도 찰떡궁합!

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✅ 시럽 보관과 꿀팁 🧊

보관법	팁
유리병 사용	열탕 소독 후 사용하면 더 오래 보관 가능
냉장 보관	직접 만든 시럽은 1~2주 내 사용 권장
레몬즙 한 방울	방부 효과, 신선도 유지에 도움
묽은 농도 유지	펌프나 드리즐할 때 편리함

🧁 결론: 직접 만든 시럽으로 나만의 홈카페를 완성하세요!

마트 시럽보다 건강하고, 카페보다 훨씬 저렴한 홈메이드 시럽

처음에는 조금 번거롭지만, 만들고 나면 맛도 향도 내 마음대로 조절할 수 있어서 만족도 최고예요!

✔️ 설탕 양 조절 가능
✔️ 향도 내 취향대로 선택
✔️ 재료만 있으면 10분 만에 완성!

이제 홈카페 메뉴에 직접 만든 시럽 한 스푼, 더해보세요.
취향저격 커피 한 잔으로 하루가 달라집니다 😊

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